Resep: Ayam Goreng Serundeng Yang Maknyus

Ayam Goreng Serundeng.

Kamu bisa memasak Ayam Goreng Serundeng menggunakan 14 bumbu dan 10 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Ayam Goreng Serundeng

1. Diperlukan 500 gr ayam,potong sesuai selera.
2. Kamu perlu 3 lembar daun salam.
3. Diperlukan 1 buah sereh, geprek.
4. Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek.
5. Diperlukan 250 gr kelapa parut.
6. Diperlukan Secukupnya garam,gula dan kaldu bubuk.
7. Kamu perlu Secukupnya air untuk merebus.
8. Kamu perlu Secukupnya minyak untuk menggoreng.
9. Diperlukan Bumbu Halus :.
10. Diperlukan 4 siung bawang putih.
11. Kamu perlu 6 siung bawang merah.
12. Diperlukan 2 butir kemiri.
13. Kamu perlu 1/4 sdt ketumbar.
14. Diperlukan 1 ruas kunyit.

Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng

1. Siapkan semua bahan²nya.
2. Didihkan secukupnya air di panci.
3. Masukkan ayam,bumbu halus,kelapa parut,daun salam,sereh,lengkuas,garam,gula dan kaldu bubuk secukupnya.
4. Masak dengan api kecil sampai air menyusut dan bumbu meresap (jangan lupa cicipi dan koreksi rasa sebelum air menyusut habis).
5. Goreng ayam dan kelapa parut dalam minyak banyak yg sudah panas hingga kecoklatan, angkat, tiriskan.
6. Sajikan dengan lalapan dan sambel 😊.
7. 😋😋.
8. 😍😍.
9. 👌👌.
10. ❤❤.