Ayam Goreng Serundeng.
Kamu bisa memasak Ayam Goreng Serundeng menggunakan 16 bumbu dan 4 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan untuk Ayam Goreng Serundeng
- Kamu perlu 500 gr sayap ayam.
- Kamu perlu 2 lbr daun jeruk.
- Siapkan 2 lbr daun salam.
- Diperlukan 2 cm jahe geprek.
- Siapkan 2 btng serai potong2.
- Diperlukan sesuai selera Garam dan royco.
- Kamu perlu Secukupnya air untuk ungkep.
- Diperlukan Secukupnya perasan jeruk nipis.
- Kamu perlu 200 gr kelapa parut.
- Siapkan Bumbu halus.
- Diperlukan 6 buah bawang merah.
- Diperlukan 3 buah bawang putih.
- Siapkan 2 btr kemiri.
- Diperlukan 1 sdt lada bubuk.
- Diperlukan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Kamu perlu 1 sdt kunyit bubuk.
Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng
- Cuci bersih ayam, lumuri dengan jeruk nipis.Diamkan selama 10 menit..
- Haluskan bahan bumbu halus..
- Ungkep ayam dengan bumbu halus dan secukupnya air.Tambahkan garam dan royco.Ungkep hingga air menyusut..
- Setelah air menyusut tambahakan kelapa parut.Masak hingga bumbu meresap.Goreng ayam dan serundeng..