Ayam Goreng Lengkuas.
Kamu bisa memasak Ayam Goreng Lengkuas menggunakan 16 bumbu dan 5 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan untuk Ayam Goreng Lengkuas
- Diperlukan Bahan :.
- Diperlukan 1 kg ayam.
- Diperlukan 300 ml air.
- Kamu perlu 2 lembar daun salam.
- Kamu perlu 1 batang sereh.
- Siapkan 2 sdt garam.
- Kamu perlu 1/4 sdt gula.
- Diperlukan 1/4 sdt kaldu bubuk.
- Kamu perlu 150 gr lengkuas parut.
- Kamu perlu Bumbu halus :.
- Diperlukan 5 siung bawang merah.
- Diperlukan 4 siung bawang putih.
- Diperlukan 1 ruas kunyit.
- Kamu perlu 1 cm jahe.
- Kamu perlu 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 4 butir kemiri.
Cara Membuat Ayam Goreng Lengkuas
- Potong ayam s Suai selera, lalu bersih kan kemudian masukkan kedalam wajan.
- Kemudian, masukkan bumbu halus, daun salam, sereh, air, bumbu perasa, dan lengkuas.....
- Aduk sampai rata, dan Masak sampai bumbu meresap dan air kering...
- Setelah itu, goreng ayam dengan api yg sedang cenderung kecil. Cara menggorengnya, pisahkan ayam dan bumbunya agar matangnya merata.....
- SElamat mencoba.