Resep: Ayam Goreng Pandan Yang Enak

Ayam Goreng Pandan.

Kamu bisa menyiapkan Ayam Goreng Pandan menggunakan 15 bumbu dan 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Ayam Goreng Pandan

1. Diperlukan Bahan.
2. Kamu perlu 500 gr fillet paha/dada ayam, potong 12 bagian.
3. Siapkan 2 sdm minyak wijen.
4. Kamu perlu 2 sdm kecap ikan.
5. Siapkan 2 sdm kecap asin.
6. Siapkan 1 sdm kecap manis.
7. Siapkan 1 sdt saus tiram.
8. Kamu perlu 1 sdm brown sugar.
9. Siapkan 12 lembar daun pandan yang lebar.
10. Siapkan Bumbu Halus.
11. Kamu perlu 6 butir bawang merah.
12. Siapkan 4 siung bawang putih.
13. Siapkan 1/2 sdt jahe bubuk.
14. Diperlukan 1/2 sdt kunyit bubuk.
15. Diperlukan 1/2 sdt lada.

Cara Membuat Ayam Goreng Pandan

1. Haluskan bumbu, semua kecap, dan saus dengan food chopper..
2. Tuang bumbu ke ayam dan marinasi ayam minimal 4 jam di chiller. Saya marinasi semalaman..
3. Siapkan daun pandan, bentuk dan bungkus ayam. Lakukan hingga ayam habis..
4. Deep fried ayam dengan api sedang dan minyak panas. Goreng hingga matang kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan nasi hangat 😋.