Resep: Ayam Goreng Serundeng (II) Tanpa Ribet

Ayam Goreng Serundeng (II). Go-Food : Ayam Goreng Serundeng Ny. Ada begitu banyak resep ayam goreng serundeng, tapi kebanyakan dari resep yang pernah saya lihat serundengnya digoreng di minyak yang banyak, alhasil. Kalau biasanya serundeng hanya di oleh dengan cara yang begitu-begitu saja.

Pisahkan ayam dari dedak nya lalu dinginkan ayam sejenak. Siapkan minyak untuk menggoreng dan panaskan. Goreng ayam hingga kecoklatan dan angkat. Kamu bisa memasak Ayam Goreng Serundeng (II) menggunakan 14 bumbu dan 9 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Ayam Goreng Serundeng (II)

1. Kamu perlu 500 gr ayam, potong sesuai selera.
2. Siapkan 3 lembar daun salam.
3. Kamu perlu 1 buah sereh, geprek.
4. Kamu perlu 1 ruas lengkuas, geprek.
5. Kamu perlu 250 gr kelapa parut.
6. Kamu perlu Secukupnya garam,gula dan kaldu bubuk.
7. Diperlukan Secukupnya air untuk merebus.
8. Kamu perlu Secukupnya minyak untuk menggoreng.
9. Siapkan Bumbu Halus :.
10. Siapkan 4 siung bawang putih.
11. Diperlukan 6 siung bawang merah.
12. Kamu perlu 2 butir kemiri.
13. Siapkan 1/4 sdt ketumbar.
14. Kamu perlu 1 ruas kunyit.

Ayam goreng serundeng memang sudah semakin populer dan banyak ditemukan di tasikmalaya saja saat ini, jadi Anda sendiri juga bisa mencobanya di rumah. Resep ayam serundeng goreng gurih ini disajikan memakai serundeng sebagai pelengkap dari rasa gurihnya. Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan nikmatnya parutan lengkuas yang dicampur bersama bumbu lain dan digoreng hingga keriuk.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Serundeng (II)

1. Siapkan semua bahan²nya.
2. Didihkan air secukupnya di panci.
3. Masukkan ayam,bumbu halus,kelapa parut,daun salam,sereh,lengkuas,garam,gula dan kaldu bubuk secukupnya.
4. Masak dengan api kecil sampai air menyusut dan bumbu meresap (jangan lupa cicipi dan koreksi rasa sebelum air menyusut habis).
5. Goreng ayam dan kelapa parut dalam minyak banyak yg sudah panas hingga kecoklatan, angkat, tiriskan.
6. Sajikan dengan lalapan dan sambel 😊.
7. 😋😋.
8. 😍😍.
9. 😍😍.

Ayam goreng serundeng juga cukup bersahabat dihidangkan bagi tamu-tamu kecil yang biasanya tidak tahan dengan pedasnya hidangan Lebaran yang diolah dengan cabai. Ayam Goreng Serundeng Cucak Rowo, Caringin, Bandung; Ayam Goreng Serundeng Cucak Rowo için Fotoğraf, Fiyat, Menü, Adres, Telefon, Yorumlar, Harita ve daha fazlası Zomato'da. Resep Membuat Ayam Goreng Serundeng, Gurihnya Sampai ke Tulang. Dimakan pakai sambal makin mantap, nih! Daripada makin ngiler, langsung saja simak nih IDN Times kasih rekomendasi resep ayam goreng serundeng dan cara membuatnya yang gampang banget!