LALAPAN KEPALA AYAM GORENG BUMBU BACEM (mantaps). SALAM DARI CHANEL AZZAHRA ALMIRA BERBAGI. Ayam bumbu bacem ideal menjadi persediaan lauk dalam kulkas. Ungkep, lalu goreng atau panggang sesaat sebelum akan disajikan.
Campur bumbu halus dengan air kelapa, asam jawa, daun salam, lengkuas Cukup mudah untuk membuat hidangan ini. Dapat disajikan dengan nasi hangat, lalapan dan ditambah sambal terasi biar rasanya makin mantap. Language: Share this at Ini dia lauk favorit keluarga kami : Ayam Goreng Bumbu Kuning. Kamu bisa memasak LALAPAN KEPALA AYAM GORENG BUMBU BACEM (mantaps) menggunakan 19 bumbu dan 3 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan untuk LALAPAN KEPALA AYAM GORENG BUMBU BACEM (mantaps)
- Kamu perlu 6 bh kepala ayam.
- Diperlukan Bumbu bacem.
- Kamu perlu 2 sdm bumbu stok (bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit yang di blend dan di tumis, trs di simpen di kulkas) biar praktis.
- Diperlukan 1 bh gula merah.
- Kamu perlu 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 2 lbr daun salam.
- Diperlukan 1 btg sereh, geprek.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Kamu perlu secukupnya Kaldu ayam.
- Siapkan Bahan sambal.
- Siapkan 10 bh cabai rawit mentah.
- Diperlukan 5 bh cabai keriting, goreng.
- Diperlukan 2-3 siung bawang merah, goreng.
- Siapkan 2 siung bawang putih, goreng.
- Kamu perlu 1 bh tomat besar, goreng.
- Kamu perlu secukupnya Terasi.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Kamu perlu secukupnya Gula.
Sajikan panas dengan sayur asem Jakarta, sambal dan lalapan segar. By Cha's Kitchen · Updated about a year ago · Taken at Cha's Kitchen. Demam makanan ayam dan lalapan dengan sambal pedas saat ini banyak dicari dan diburu banyak kalangan, dengan harga cukup terjangkau. Bumbu ayam goreng lengkuas yang pas akan membuat resep masakan yang kita buat tidak kalah enak dan lezat dibandingkan dengan Kalau boleh jujur sih citarasa dan kelezatan resep ayam goreng lengkuas ini lebih mantap bila dibandingkan dengan resep ayam geprak ataupun ayam KFC.
Cara Membuat LALAPAN KEPALA AYAM GORENG BUMBU BACEM (mantaps)
- Cuci bersih kepala ayam, kemudian ungkep dengan bumbu hingga matang.
- Setelah matang kemudian goreng kepala hingga kecoklatan.
- Siapkan semua bahan sambal dan ulek hingga halus. Lalapan bacem kepala ayam siap di hidangkan dengan sambal terasi tomat segar.
Rasa khas ayam bbumbu bacem terletak pada gula merah yang manis. Ternyata resep untuk ayam bacem goreng istimewa sangat mudah bukan? Anda bisa mencoba olahan tersebut sebagai salah satu menu variasi untuk pendamping nasi di keluarga Anda. Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak. Hidangan kali ini mungkin sudah sering anda jumpai dan bahkan mungkin anda bersama dengan buah hati adalah salah satu penikmat hidangan satu ini.