Cara Termudah Menyiapkan Ayam Goreng Telur Tanpa Ribet

Ayam Goreng Telur.

Kamu bisa memasak Ayam Goreng Telur menggunakan 16 bumbu dan 9 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Ayam Goreng Telur

1. Kamu perlu 500 gr sayap ayam (cuci bersih).
2. Kamu perlu 2 sdt garam.
3. Kamu perlu 1 sdt kaldu bubuk.
4. Kamu perlu 1 batang sereh (geprek).
5. Diperlukan 500 ml air.
6. Siapkan 250 ml minyak goreng.
7. Siapkan Bumbu Halus :.
8. Kamu perlu 3 siung bawang merah.
9. Diperlukan 6 siung bawang putih.
10. Kamu perlu 1 sdt ketumbar.
11. Kamu perlu 1 ruas kunyit.
12. Kamu perlu Bahan Pencelup :.
13. Diperlukan 1 sdm tepung terigu.
14. Diperlukan 1 sdm tepung beras.
15. Siapkan 1 sdm tepung sagu.
16. Diperlukan 1 butir telur.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Telur

1. Siapkan semua bahan bumbu halus. Ulek hingga lembut. Sisihkan..
2. Masukkan sayap ayam yang sudah dicuci bersih ke dalam panci..
3. Tambahkan air, bumbu halus, sereh, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masak hingga ayam empuk dan air sedikit menyusut..
4. Setelah matang, tiriskan..
5. Ambil sisa air rebusan ayam (saya 150 ml), tambahkan tepung-tepungan..
6. Kemudian masukkan telur ayam, aduk hingga tercampur rata..
7. Ambil sayap ayam, masukkan ke dalam bahan pencelup, balurkan hingga rata..
8. Goreng ayam dengan api sedang hingga kecoklatan. Angkat, tiriskan..
9. Sajikan hangat..