Resep: Ayam Goreng Serundeng Yang Maknyus

Ayam Goreng Serundeng. Kali ini yzmalicious sharing salah satu resep olahan ayam yaitu Ayam Goreng Serundeng! Rasanya gurih dan wangi dari serundengnya sungguh sedap. Go-Food : Ayam Goreng Serundeng Ny.

Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali Resep Ayam Goreng Serundeng. Kalau biasanya serundeng hanya di oleh dengan cara yang. Ayam goreng serundeng memang sudah semakin populer dan banyak ditemukan di tasikmalaya saja saat ini, jadi Anda sendiri juga bisa mencobanya di rumah. Kamu bisa menyiapkan Ayam Goreng Serundeng menggunakan 15 bumbu dan 8 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Ayam Goreng Serundeng

1. Siapkan 1 kg ayam (potong sesuai selera).
2. Siapkan 1/2 butir kelapa (parut sisihkan).
3. Kamu perlu 2 lmbr daun salam.
4. Kamu perlu 2 lembar daun jeruk.
5. Siapkan Sepotong laos.
6. Kamu perlu 1/2 jempol jahe.
7. Siapkan 1 jempol kunyit.
8. Kamu perlu 1 sdt ketumbar.
9. Diperlukan 2 siung bawang putih.
10. Kamu perlu 2 siung bawang merah.
11. Kamu perlu 1 sdm garam (sesuaikan selera asinnya).
12. Siapkan 1 sdt gula merah.
13. Kamu perlu secukupnya air.
14. Siapkan minyak goreng secukupnya utk menggoreng.
15. Diperlukan 1 btr jeruk nipis.

Resep ayam serundeng goreng gurih ini. Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Serundeng

1. Cuci bersih ayam lalu rendam dgn air jeruk nipis sekitar 30 menit lalu cuci bersih lagi agar ilang bau amisnya.
2. Tumbuk semua bumbu kecuali daun salam, daun jeruk.
3. Campur semua bahan lalu ungkep diatas api sedang sampe air menyusut.
4. Setelah ayam mateng dan air menyusut, matikan kompor diamkan dulu ayam smpe dingin baru kita goreng.
5. Goreng ayam dengan api sedang smpe warna keemasan.
6. Serundengnya kita goreng tersendiri agar garing sempurna.
7. Dan seperti ini hasilnya.
8. Siap dinikmati dengan sambel sesuai selera kita... 👍👍😍.

Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih! Goreng ayam dalam minyak panas dengan jumlah cukup banyak. Saat ayam setengah matang, masukkan serundeng kelapa. Ayam goreng serundeng belacan jadi pilihanku untuk dibawa sebagai bekal keluarga di akhir pekan. Membayangkan menu ini disandingkan dengan nasi putih, sambal, dan lalapan segar.