Resep: Bawang Goreng Renyah Tanpa Ribet

Resep Rumahan EnakIndonesia.

Bawang Goreng Renyah.

Bawang Goreng Renyah Kamu bisa memasak Bawang Goreng Renyah menggunakan 4 bumbu dan 3 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Bawang Goreng Renyah

  1. Diperlukan 1/2 kg bawang merah.
  2. Siapkan 2 sdm garam.
  3. Diperlukan secukupnya Air dingin/air es.
  4. Siapkan secukupnya Minyak goreng.

Langkah-langkah membuat Bawang Goreng Renyah

  1. Kupas bawang merah lalu iris tipis. Cuci dengan air yang sudah dicampur garam. Diremas-remas selama kurang lebih 2 menit. Kemudian buang airnya lalu direndam dengan air dingin..
  2. Panaskan minyak goreng, masukkan bawang merah setelah minyak panas (sesegera mungkin setelah diangkat dari air dingin)..
  3. Masak dengan api yang sedang, sambil terus diaduk hingga sedikit kecoklatan. Lalu segera diangkat dan ditiriskan di atas tisu atau koran (agar bawang goreng cepat kering dan tidak banyak mengandung minyak)..