Bawang Goreng Renyah. Ini resep paling sederhana dan udah cukup umum barangkali udah banyak yang tau yang udah tau abaikan aja yaa yang belum tau atau lagi belajar masak bisa. Bawang goreng merupakan bahan taburan atau pelengkap yang penting. Terkadang sering sekali kita menemukan bawang goreng yang kurang menggoda selera karena lembek dan tidak renyah.
Resep Bawang Goreng Renyah Kriuk Sederhana Spesial Asli Enak.
Banyak yang belum tahu atau gagal cara menggoreng bawang merah agar renyah kriuk, wangi dan gurih, baik itu bawang merah.
Bikin bawang goreng itu memang gampang-gampang susah. proses utamanya sebenarnya cuma mengiris bawang dan menggorengnya dengan tambahan sed.
Kamu bisa memasak Bawang Goreng Renyah menggunakan 5 bumbu dan 5 langkah. Begini cara memasak masakan nya.
Bahan untuk Bawang Goreng Renyah
- Diperlukan 250 gr bawang merah, iris tipis.
- Kamu perlu 2 siung bawang putih, iris tipis halus (saya ngga pake).
- Diperlukan 2 sdm penuh tepung beras.
- Diperlukan 3/4 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt gula halus.
Gabisa nolak kacang goreng bawang begini. Pas lewat di beranda cookpad, ada resepnya Kang Dadan. Besoknya beli kacang dan seminggu mojok di lemari. Untuk menyajikan kentang goreng renyah ternyata ada triknya lho.
Langkah-langkah membuat Bawang Goreng Renyah
- Cuci bawang merah untuk menghilangkan getahnya, aduknya pelan aja dan hati2 lalu tiriskan. Saya beli sekalian dirajang di pasar, jadi memang lebih afdol rasanya klo dicuci dulu 😊.
- Letakkan dalam wadah, tambahkan tepung beras, garam dan gula halus, aduk rata.
- Panaskan minyak agak banyak, tunggu benar2 panas baru masukkan bawang sambil diratakan. Kecilkan api, balik setelah beberapa saat..
- Aduk balik sesekali. Saat mulai kuning keemasan, angkat lalu tiriskan di atas tissue minyak. Ini aslinya lebih muda dr ini ya warnanya. Angkatnya saat mulai kuning, karena saat diangkat, panasnya masih berproses membuat bawangnya lebih matang..
- Tunggu hingga minyak terserap tussue dan bawangnya dingin, baru masukkan ke dalam wadah kedap udara. Di wadahnyapun saya alasi tissue makan yg bagus. Pengalaman bisa tahan lebih dr seminggu asal kering saat disimpan 😘.
Dengan begitu bawang gorengmu renyahnya akan tahan lebih lama. Itulah sedikit tips membuat bawang goreng lebih renyah Baca Juga: Ingin Bikin Bawang Goreng yang Renyah dan Garing? Cara membuat bawang goreng yang renyahnya tahan lama bisa kita lakukan sendiri dengan resep bawang goreng tepung maupun tanpa tepung. Kami siap melayani penjualan kemana saja. Bawang goreng kami terbuat dari bawang goreng pilihan di produksi oleh home industri di peterongan jombang dengan.