Koloke ayam simple enyakkk. Tiba-tiba pengen capcay sm koloke ayam, jadi akhirnya dikombinasikan biar hemat biaya. Silahkan sajikan koloke ayam yang enak ini selagi masih hangat. Koloke ayam ini sangat pas dinikmati bersama dengan sepiring nasi putih hangat untuk menemani makan siang atau makan malam Anda.
Masakan China memang sangat terkenal di Indonesia, mulai dari I Fu Mi.
Sekarang Chef Resepnya akan membuat masakan China yaitu Koloke, kamu pasti tahukan masakan yang satu ini?
Maskaan ini adalah masakan daging ayam yang dibalut tepung dan disiram dengan saus yang.
Kamu bisa memasak Koloke ayam simple enyakkk menggunakan 12 bumbu dan 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk Koloke ayam simple enyakkk
- Diperlukan 1/4 kg ayam dada fillet.
- Diperlukan 150 gr tepung maizena.
- Siapkan bahan saus.
- Siapkan 2 buah wortel.
- Kamu perlu 1 buah cabe besar iris serong.
- Diperlukan 1 sdm cuka.
- Kamu perlu 2 siung bawang putih cincang.
- Kamu perlu 5 sdm saus tomat.
- Siapkan 2 sdm saus sambal.
- Siapkan 200 ml air.
- Siapkan 1/2 sdm tepung maizena larutkan dengan sedikit air.
- Kamu perlu secukupnya merica,gula,garam.
Koloke merupakan makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet. Juga akan terasa juga tekstur yang renyah dan lembut. manis. Selain ayam, anda juga bisa membuat koloke dari ikan maupun udang. Yang simple begitu, juga yang tak jemu dinikmati.
Langkah-langkah membuat Koloke ayam simple enyakkk
- Potong ayam fillet lumuri dengan penyedap diamkan 15mnt.
- Setelah di marined lumuri dengan tepung maizena lalu goreng jangan terlalu kecoklatan ya nanti rasanya agak hangus hehe yang penting matang dengan api sedang cenderung kecil aja laku tiriskan.
- Cara membuat sausnya : tumis cincang an bawang putih sampai harus lalu masukkan potongan wortel,irisan cabe besar tumis sebentar beri air kaldu atau air biasa, tuang saus,cuka,garam,gula,merica masak hingga mendidih lalu tes rasa.
- Setelah rasanya sudah pas tuang larutan air maizena masak hingga mengental..
- Tuang saus di atas ayam lalu siap di santap dengan nasi panas.
Walaupun sekadar ikan kembong goreng, tidak semua kita pandai menggoreng ikan dengan garing walaupun setelah sejuk. Begitu juga dengan sambal belacan, tak ramai orang rajin untuk menumbuk cili untuk dibuat sambal belacan. Mesti ramai yang suka makan nasi ayam kan. Tak kiralah hari-hari biasa atau hari istimewa, nasi ayam ni memang sesuai dihidangkan pada bila-bila masa. Lagipun, semua peringkat umur boleh makan, daripada anak-anak kecil hinggalah ke warga emas. acara-acara yang besaryaitu koloke.