Koloke ayam. Resep Koloke, Video ini akan demo masak cara membuat Koloke Ayam (Ayam asam manis) , ayo dicoba bikin teman-teman. :) Resep lengkapnya ada di. Cara masak koloke / ayam asam manis mudah dan enak!!! Koloke merupakan makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet.
Silahkan sajikan koloke ayam yang enak ini selagi masih hangat. Koloke ayam ini sangat pas dinikmati Nah, itulah resep koloke ayam dengan sambal asam manis yang gurih dan juga renyah. Lihat juga resep Ayam koloke kecap inggris enak lainnya! Kamu bisa menyiapkan Koloke ayam menggunakan 15 bumbu dan 3 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan untuk Koloke ayam
- Siapkan 1/4 Ayam dada filet.
- Kamu perlu 1 bungkus bumbu ayam krispy.
- Siapkan 1 buah telur ayam (kocok).
- Kamu perlu I buah wortel iris korek api (kukus sebentar).
- Kamu perlu 1 buah cabai merah iris serong.
- Kamu perlu 1 buah daun bawang iris tipis.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Diperlukan 1/4 buah bawang bombay.
- Diperlukan 3 sdm saos tomat.
- Diperlukan 1 sdm saos sambal.
- Kamu perlu 1 sdm saos tiram.
- Kamu perlu secukupnya Gula.
- Kamu perlu secukupnya Garam.
- Kamu perlu secukupnya Kaldu bubuk.
- Diperlukan Larutan kanji.
Koloke Ayam Mataram: produk makanan dr hasil perpaduan budaya China dgn makanan khas budaya Jawa, dgn bahan ayam tepung. Ayam koloke atau ayam kuluyuk merupakan masakan oriental dengan citarasa asam dan manis, ayam yang digunakan umumnya menggunakan ayam fillet untuk memudahkan menyantapnya. Sebutan ayam koloke yang juga makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet ini memang Selain daging ayam, membuat masakan koloke yang juga punya julukan ayam goreng tepung saus. Koloke ayam jadi salah satu masakan Chinese food paling favorit di Indonesia.
Langkah-langkah membuat Koloke ayam
- Ayam filet: Potong2 dada ayam sesuai selera(kalo saya panjang2) lalu masukkan ke tepung krispy, masukkan ke telor ayam, masukkan ke tepung crispy lagi. Goreng hinnga kecoklatan dan matang..
- Saos: Tumis bawang putih, tambahkan bawang bombay, wortel,saos tomat, saos sambal, saos tiram, garam, gula, kaldu bubuk, tambahkan sedikit air. Tunggu mendidihdan wortel sedikit matang, tambahkan daun bawang dan larutan kanji sedikit..
- Siapkan ayam fillet goreng dan tuang saos diatasnya. Sajikan.
Karena selain rasanya enak, cara bikinnya pun mudah, tidak seperti kebanyakan makanan khas China yang butuh bumbu. Download Now. saveSave Ayam Koloke For Later. ResepUmi.com - Daging merupakan salah satu makanan yang sangat diminati oleh banyak orang salah satu daging yang. Koloke merupakan salah satu makanan khas dari Negeri China yang saat ini sangat di gandrungi oleh masyarakat di Indonesia. Koloke ini merupakan masakan yang mampu memberikan rasa kelezatan yang cukup tinggi.