Resep: Ayam koloke Yang Maknyus

Ayam koloke. Lihat juga resep Ayam koloke kecap inggris enak lainnya! Resep Koloke, Video ini akan demo masak cara membuat Koloke Ayam (Ayam asam manis) , ayo dicoba bikin teman-teman. :) Resep lengkapnya ada di. Koloke merupakan makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet.

Ayam koloke atau ayam kuluyuk merupakan masakan oriental dengan citarasa asam dan manis, ayam yang digunakan umumnya menggunakan ayam fillet untuk memudahkan menyantapnya. Sebutan ayam koloke yang juga makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet ini memang Selain daging ayam, membuat masakan koloke yang juga punya julukan ayam goreng tepung saus. Silahkan sajikan koloke ayam yang enak ini selagi masih hangat. Kamu bisa memasak Ayam koloke menggunakan 15 bumbu dan 7 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.

Bahan untuk Ayam koloke

1. Kamu perlu potong dadu Dada ayam, cuci bersih,.
2. Kamu perlu 2 sdm tepung serbaguna ayam goreng tepung.
3. Siapkan 3 sdm tepung tapioka.
4. Kamu perlu 1 siung bawang putih (sangrai).
5. Diperlukan 1/4 siung bawang bombay (potong kecil kecil).
6. Siapkan 3 sdm saus tomat botolan.
7. Diperlukan 1 sdm saus tiram.
8. Kamu perlu 1 sdm gula pasir.
9. Kamu perlu 1 sdt garam.
10. Siapkan 1 sdt kaldu.
11. Kamu perlu 1/2 wortel potong korek.
12. Kamu perlu 1/2 timun potong korek.
13. Siapkan secukupnya Air.
14. Siapkan secukupnya Minyak goreng.
15. Siapkan 1 sdt tepung maizena yg sudah dilarutkan air.

Koloke ayam ini sangat pas dinikmati Nah, itulah resep koloke ayam dengan sambal asam manis yang gurih dan juga renyah. Resep Ayam Kuluyuk - Ayam kuluyuk merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari China. Ayam koloke, ayam berbalut tepung dengan saus yang sangat lezat. Lumuri ayam dengan bawang putih, kecap inggris, garam, dan merica.

Langkah-langkah membuat Ayam koloke

1. Larutkan tepung serbaguna dengan air. Lalu rendam potongam ayam kurleb 15 menit.
2. Sambil menunggu, kita buat sausnya terlebih dahulu. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga wangi.
3. Masukkan saus tomat dan saus tiram. Lalu tuang air secukupnya. Jika sudah mendidih, masukkan wortel, dilanjutkan dengan timun.
4. Masukkan gula, garam dan kaldu. Koreksi rasa..
5. Tuang air larutan maizena agar saus menjadi kental. Sisihkan.
6. Lanjut membuat ayam tepung nya. Siapkan panci yg terisi minyak dengan api kecil untuk menggoreng ayam.
7. Baluri ayam dengan tepung tapioka. Lalu digoreng sampai kuning keemasan. Tiriskan.

Masakan Ayam - Cara Memasak Ayam Koloke Asam Manis Ala DapurUmami , Olahan ayam ini bermacam macam ada ayam goreng kecap manis , ada ayam bakar, ada ayam tulang lunak, ada. Kalau begitu tak ada salahnya kalau kita belajar membuat ayam kuluyuk alias koloke. Makanan ini terbuat dari daging ayam goreng tepung yang dibalur saus asam manis. Baluri ayam dng terigu+bak.soda, celup di telur kmd baluri dng panir. Goreng dlm minyak pns sampai kecokelatan.