Nasi campur terong balado & koloke ayam. Balado terong campur telur telah selesai dibuat, anda bisa langsung menikmati hidangan ini. Santap hidangan ini dalam kedaan panas beserta nasi putih hangat agar terasa lebih enak dan nikmat. Tambahkan pula lauk pelengkap seperti tempe, ikan pindang, kerupuk dan lain sebagainya sesuai.
Bisa dibuat sehari sebelumnya misalnya berbagai. Berikutnya siapkan wadah, dan masukkan terong balado campur pete kedalam wadah. Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat. Kamu bisa memasak Nasi campur terong balado & koloke ayam menggunakan 28 bumbu dan 6 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk Nasi campur terong balado & koloke ayam
- Diperlukan Terong balado.
- Diperlukan Bahan :.
- Kamu perlu 10 buah terong muda.
- Siapkan Bumbu halus.
- Kamu perlu 1 ons cabe merah besar.
- Kamu perlu 1 genggam cabe rawit.
- Kamu perlu 9 siung bawang merah.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Kamu perlu 5 buah tomat.
- Siapkan secukupnya Gula,garam, penyedap.
- Kamu perlu Koloke ayam.
- Diperlukan Bahan :.
- Siapkan 1 kg daging ayam potong-potong sesuai selera.
- Siapkan Bahan gorengan.
- Kamu perlu 400 gr terigu.
- Siapkan 100 gr tepung maizena.
- Siapkan 2 butir telur kocok lepas untuk pelapis adonan.
- Siapkan secukupnya Merica bubuk.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Kamu perlu Bumbu saos asam manis.
- Kamu perlu 1 buah bawang bombai iris kasar.
- Siapkan 3 siung bawang putih haluskan.
- Siapkan 1 bungkus merica butiran haluskan sama bawang putih.
- Siapkan 1/4 tomat rebus, lalu blender.
- Siapkan Cabe merah iris kasar atau paprika merah. Saya pakai cabe merah seadanya.
- Diperlukan secukupnya Saos tomat.
- Siapkan 1 sdm tepung maizena larutkan dg sedikit air.
- Diperlukan Nanas potong kecil-kecil. Tp aku skip karena ga musim buah nanas 😁.
Cita rasanya pedas seperti pada masakan minangkabau pada umumnya, namun lezat sehingga bisa disantap walau hanya ditemani dengan. Keempat, kalau bumbu balado halus sudah pas rasanya, Anda campur dengan terongnya. Aduk bumbu dan terong sampai tercampur rata, setelah itu Anda diamkan Keenam, Anda angkat setelah terongnya matang dan siapkan wadah untuk menyajikan, lebih enak disajikan dengan nasi panas. Jika anda sedang mencari kumpulan resep resep masakan terbaru dan terpopuler saat ini, tidak ada salahnya jika kami akan berbagi resep Sayur Terong Bumbu Balado Campur Telur Puyuh yang berbeda dari lainnya.
Cara Membuat Nasi campur terong balado & koloke ayam
- Cuci terong dan Potong, kemudian goreng dan sisihkan..
- Tumis bumbu halus untuk terong, setelah agak agak kering dan wangi masukkan terong goreng, kasi air sedikit. Lalu masukkan garam, gula, penyedap. Tunggu hingga lunak dan mendidih,angkat sajikan..
- Campur bahan tepung terigu, maizena,merica bubuk, garam..
- Siapkan kocokan telur, masukkan potongan ayam satu persatu ke kocokan telur, kemudian gulingkan ke tepung gantian sampai 3 kali. Lalu goreng sampai kecoklatan.
- Tumis bawang bombai, irisan cabe merah besar, dan bumbu halus. Setelah wangi masukkan sedikit air saos tomat, tomat rebusan. Kemudian setelah mendidih masukkan goreng an ayam..
- Tutup wajan tunggu hingga mendidih, setelah itu masukkan garam gula penyedap. Koreksi rasa. Angkat sajikan.
Cara Membuat Resep Terong Balado Enak Khas Padang. Teman teman pasti sudah tahu dong kalau Padang terkenal dengan kelezatan berbagai macam resep masakannya. Balado terong kentang dan telur. foto: Instagram/@ayu_amaranti. Balado iga sapi dan kentang. foto: Instagram/@guniezzt. Potong sesuai selera - Campur paru yang telah diiris dengan bawang putih halus, ketumbar bubuk, jahe bubuk dan garam, aduk rata.