Ayam koloke. Lihat juga resep Ayam koloke kecap inggris enak lainnya! Resep Koloke, Video ini akan demo masak cara membuat Koloke Ayam (Ayam asam manis) , ayo dicoba bikin teman-teman. :) Resep lengkapnya ada di. Koloke merupakan makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet.
Ayam koloke atau ayam kuluyuk merupakan masakan oriental dengan citarasa asam dan manis, ayam yang digunakan umumnya menggunakan ayam fillet untuk memudahkan menyantapnya. Sebutan ayam koloke yang juga makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet ini memang Selain daging ayam, membuat masakan koloke yang juga punya julukan ayam goreng tepung saus. Silahkan sajikan koloke ayam yang enak ini selagi masih hangat. Kamu bisa memasak Ayam koloke menggunakan 11 bumbu dan 7 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk Ayam koloke
- Siapkan 250 gram ayam dada fillet (potong dadu).
- Siapkan Tepung sasa serbaguna.
- Kamu perlu 5 siung bawang putih (cincang halus).
- Diperlukan 1/4 bawang bombay (iris).
- Kamu perlu 1 buah nanas (saya pakai yg kecil).
- Diperlukan 1 buah wortel (potong korek).
- Siapkan Saus tomat (saya pakai delmonte).
- Kamu perlu Garam.
- Diperlukan Gula.
- Kamu perlu Merica bubuk.
- Diperlukan secukupnya Air.
Koloke ayam ini sangat pas dinikmati Nah, itulah resep koloke ayam dengan sambal asam manis yang gurih dan juga renyah. Resep Ayam Kuluyuk - Ayam kuluyuk merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari China. Ayam koloke, ayam berbalut tepung dengan saus yang sangat lezat. Lumuri ayam dengan bawang putih, kecap inggris, garam, dan merica.
Cara Membuat Ayam koloke
- Cuci bersih ayam dan potong dadu.
- Tambahkan air secukupnya ke tepung. Jangan terlalu encer dan jangan terlalu kental.
- Balurkan ayam ke tepung dan goreng hingga kecoklatan.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay. Lalu masukkan nanas, wortel dan tambahkan air secukupnya.
- Setelah aroma nanas tercium masukkan ayam.
- Tambahkan garam, gula dan merica bubuk.
- Tunggu mendidih lalu cicipi. Jika sudah pas koloke ayam siap dihidangkan 😊.
Masakan Ayam - Cara Memasak Ayam Koloke Asam Manis Ala DapurUmami , Olahan ayam ini bermacam macam ada ayam goreng kecap manis , ada ayam bakar, ada ayam tulang lunak, ada. Kalau begitu tak ada salahnya kalau kita belajar membuat ayam kuluyuk alias koloke. Makanan ini terbuat dari daging ayam goreng tepung yang dibalur saus asam manis. Baluri ayam dng terigu+bak.soda, celup di telur kmd baluri dng panir. Goreng dlm minyak pns sampai kecokelatan.