Cara Termudah Memasak Ayam Koloke Yang Enak

Ayam Koloke.

Kamu bisa menyiapkan Ayam Koloke menggunakan 22 bumbu dan 6 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Ayam Koloke

1. Diperlukan Bahan ayam goreng tepung :.
2. Kamu perlu 200 gr ayam fillet.
3. Diperlukan 1 butir telur.
4. Diperlukan Sejumput garam.
5. Siapkan Sejumput lada.
6. Siapkan 2 adm tepung terigu.
7. Diperlukan 1 sdm tepung maizena.
8. Kamu perlu 1 sdt baking powder.
9. Kamu perlu Bahan saus :.
10. Kamu perlu 1 siung bawang putih.
11. Diperlukan 1/2 wortel.
12. Diperlukan 2 cabe merah kriting.
13. Siapkan 2 cabe hijau kriting.
14. Kamu perlu 3 sdm saus cabe.
15. Siapkan 1 sdm saus tomat.
16. Siapkan 1 sdt saus tiram.
17. Siapkan 1 sdt gula.
18. Siapkan 1/2 sdt maizena.
19. Diperlukan secukupnya Garam.
20. Diperlukan secukupnya Lada.
21. Diperlukan secukupnya Kaldu bubuk.
22. Kamu perlu secukupnya Air.

Langkah-langkah membuat Ayam Koloke

1. Potong ayam fillet sesuai selera, lalu bumbui dengan telur, garam, lada. Tunggu kurleb 20 menit.
2. Lumuri ayam dengan tepung terigu, maizena dan baking powder yang sudah dicampurkan lalu goreng sampai golden brown.
3. Potong cabe merah, cabe hijau, wortel, dan cincang bawang putih.
4. Tumis bawang putih lalu diikuti dengan cabe merah, cabe hijau dan wortel.
5. Tambahkan air, diikuti dengan saus cabe, saus tomat, saus tiram, garam, gula, lada, kaldu bubuk, setelah mendidih masukkan maizena yg sudah dilarutkan.
6. Susun ayam goreng tepung di piting lalu tuangkan saus. Selamat mencobaaa ! :).