Ayam kuluyuk / ayam koloke /ayam asam manis. Resep Ayam Kuluyuk Sweet and Sour Chicken. Ayam Asam Manis ala restoran China versi rumahan. Ayam Asam Manis ala restoran China Kuluyuk ayam, koloke ayam, ayam nanas masak nanas.
Silahkan sajikan koloke ayam yang enak ini selagi masih hangat. Koloke ayam ini sangat pas dinikmati bersama dengan sepiring nasi putih hangat untuk menemani makan siang atau makan malam Anda. Anda juga dapat menyajikannya bersama dengan masakan Cina lainnya yakni fuyunghai yang. Kamu bisa memasak Ayam kuluyuk / ayam koloke /ayam asam manis menggunakan 9 bumbu dan 6 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk Ayam kuluyuk / ayam koloke /ayam asam manis
- Kamu perlu 300 gram ayam potong kecil2.
- Kamu perlu 1 bungkus tepung crispy serbaguna.
- Diperlukan 1 batang wortel iris korek api.
- Diperlukan 1 batang daun bawang.
- Diperlukan stgh botol kecil saos tomat.
- Kamu perlu 1 sendok makan saos tiram.
- Diperlukan 2 siung bawang putih dicincang halus.
- Diperlukan gula garam & penyedap.
- Siapkan 1 sendok makan tepung maizena.
Kalau di telusuri konon resep ayam koloke saus asam manis punya julukan ayam kuluyuk berasal dari orang cina yang ingin menyebutkan kruyuk-kruyuk ketika perut lapar. Siapkan saos tomat, saos sambal, dan kecap manis. Goreng sampai crispy dan berwarna kecoklatan. Ayam kuluyuk atau koloke menjadi salah satu sajian favorit di restoran Chinese food.
Langkah-langkah membuat Ayam kuluyuk / ayam koloke /ayam asam manis
- Goreng ayam yg sudah dipotong kecil2 & dibalut tepung crispy.
- Setelah matang sisihkan dahulu.
- Tumis bawang putih yg sudah dicincang sampai harum.
- Masukan wortel..saos tomat & saos tiram..tambahkan sedikit air..bumbui gula garam penyedap..test rasa.
- Jika rasa sdh pas..masukan daun bawang yg sdh diiris..lalu masukan larutan tepung maizena untuk mengentalkan saus...
- Setelah itu tata ayam crispy di piring..lalu siram dgn saos asam manis diatasnya..ayam kuluyuk siap disajikan 👌.
Resep ayam kuluyuk cocok dihidangkan dengan nasi hangat Pernah mencicipi ayam balut tepung yang disiram dengan saus asam manis atau saus pedas manis? Olahan ayam yang disebut ayam kuluyuk atau. Ayam koloke atau ayam kuluyuk merupakan masakan oriental dengan citarasa asam dan manis, ayam yang digunakan umumnya menggunakan ayam fillet untuk memudahkan menyantapnya. Rasa asam bisa dihasilkan dari buah nanas atau pasta tomat dicampur menjadi satu membuat saus ayam. Gurame asam manis/cara membuat gurame saus as.