Ayam Koloke.
Kamu bisa memasak Ayam Koloke menggunakan 10 bumbu dan 5 langkah. Begini cara memasak masakan nya.
Bahan untuk Ayam Koloke
- Kamu perlu 1/2 kg fillet ayam.
- Siapkan Tepung bumbu.
- Diperlukan 1/2 buah nanas segar.
- Diperlukan 1/4 potong wortel.
- Kamu perlu 5 siung bawang putih.
- Diperlukan 1 cabe merah besar.
- Diperlukan 1/2 bawang bombay.
- Diperlukan Saus tomat.
- Siapkan Merica bubuk.
- Siapkan Garam.
Langkah-langkah membuat Ayam Koloke
- Bumbui ayam fillet yg sudah di potong2 menggunakan tepung bumbu lalu goreng sampai matang lalu tiriskan.
- Iris nanas sesuai selera dan wortel iris panjang.
- Iris tipis bawang putih, cabe merah besar, dan bawang bombay. Tumis sampai harum. Lalu tambahkan saus tomat, irisan nanas dan wortel..
- Beri air secukup nya. Tunggu sampai mendidih. Tambahkan lada dan garam sedikit demi sedikit sambil koreksi rasa.
- Jika sudah mendidih dan koreksi rasa, di tuangkan ke ayam fillet crispy. Siap dinikmati 😉.