Cara Termudah Menyiapkan Ayam Goreng Serundeng Sambel Seuhah Yang Enak

Resep Rumahan EnakIndonesia.

Ayam Goreng Serundeng Sambel Seuhah.

Ayam Goreng Serundeng Sambel Seuhah Kamu bisa memasak Ayam Goreng Serundeng Sambel Seuhah menggunakan 23 bumbu dan 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.

Bahan untuk Ayam Goreng Serundeng Sambel Seuhah

  1. Kamu perlu 1 ekor Ayam (potong jadi 10).
  2. Diperlukan 1/2 buah Kelapa (setengah tua,serut kasar).
  3. Kamu perlu Minyak Goreng.
  4. Siapkan Air.
  5. Diperlukan 1 buah Timun.
  6. Kamu perlu Bumbu Halus :.
  7. Siapkan 4 siung Bawang Putih.
  8. Siapkan 3 siung Bawang Merah.
  9. Siapkan 4 butir Kemiri.
  10. Kamu perlu 2 cm Jahe.
  11. Kamu perlu 2 cm Lengkuas.
  12. Diperlukan 3 cm Kunyit.
  13. Diperlukan 1 sdm Garam.
  14. Siapkan 1/2 sdm Kaldu Bubuk.
  15. Diperlukan 1/2 sdt Gula Pasir.
  16. Diperlukan Sambal :.
  17. Kamu perlu 10 buah Cabe Merah.
  18. Diperlukan 30 buah Cabe Rawit.
  19. Siapkan 2 siung Bawang Putih.
  20. Kamu perlu 6 siung Bawang Merah.
  21. Siapkan Minyak Goreng.
  22. Siapkan 1/2 sdt Garam.
  23. Diperlukan 1/2 sdm Kaldu Bubuk.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Serundeng Sambel Seuhah

  1. Cuci bersih ayam. Tambahkan air, bumbu halus, ungkeb sampai air menyusut&bumbu meresap..
  2. Masukkan kelapa kedalam bumbu ungkeb ayam,masak sampai air dibumbu habis..
  3. Panaskan minyak, goreng ayam sampai kuning keemasan (matang). Goreng kelapa dengan api kecil sambil diaduk-aduk, sampai berwarna keemasan (kering)..
  4. Sambel : panaskan minyak, goreng cabe merah, cabe rawit, bawang merah&bawang putih. Uleg bersama garam&kaldu bubuk. Tambahkan minyak goreng panas ke dalam sambal,aduk-aduk sampai rata..
  5. Sajikan ayam goreng bersama sambal&lalab..