Resep: Ayam Koloke Simpel Yang Maknyus

Ayam Koloke Simpel.

Kamu bisa menyiapkan Ayam Koloke Simpel menggunakan 25 bumbu dan 3 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.

Bahan untuk Ayam Koloke Simpel

1. Kamu perlu 500 gr ayam fillet sendiri (dada).
2. Siapkan Bahan Marinasi.
3. Kamu perlu garam.
4. Kamu perlu lada bubuk.
5. Kamu perlu jeruk nipis.
6. Kamu perlu Bahan Pelapis.
7. Kamu perlu tepung Sasa ayam kentucy.
8. Siapkan Bahan saos.
9. Diperlukan A. Bahan tumis.
10. Diperlukan 4 siung bawang merah (iris tipis).
11. Siapkan 3 siung bawang putih (geprek dan cincang).
12. Siapkan 1/2 bawang bombay (iris memanjang).
13. Diperlukan 1 buah cabai merah (iris serong).
14. Kamu perlu 2 buah cabai rawit (iris tipis)(BISA SKIP).
15. Siapkan B. Bahan Perasa.
16. Kamu perlu 1 sdt garam.
17. Kamu perlu 1 sdm gula (yang sedang aja gak sampai munjung ya).
18. Diperlukan 2 sdm saori.
19. Kamu perlu 5 sdm saos tomat.
20. Siapkan 5 sdm saos sambal (bisa skip kalau ga suka pedes).
21. Diperlukan 1/4 sdt minyak wijen (bisa skip).
22. Kamu perlu 1 sdt lada bubuk.
23. Kamu perlu secukupnya air.
24. Diperlukan C. Bahan pengental.
25. Siapkan 1 sdt tepung maizena.

Cara Membuat Ayam Koloke Simpel

1. Marinasi ayam dengan bahan marinasi selama 15 menitan. lalu Buat ayam tepungnya sampai selesai..
2. Tumis semua bahan tumis. setelah layu dan harum masukkan bahan perasa. Aduk sampai rata dan jangan lupa koreksi rasanya. jika sudah pas tambahkan bahan pengental..
3. Setelah semua bumbu saos matang masukkan ayam tepung dan aduk sampai merata. tambahkan potongan bawang prei dan angkat lalu Sajikan saat buka. 🥰.