Ayam koloke asam manis. Cara masak koloke / ayam asam manis mudah dan enak!!! Cara masak koloke / ayam asam manis mudah dan enak!!! Ayam Asam Manis ala restoran China versi rumahan.
Kalau di telusuri konon resep ayam koloke saus asam manis punya julukan ayam kuluyuk berasal dari orang cina yang ingin menyebutkan kruyuk-kruyuk ketika perut lapar.
Silahkan sajikan koloke ayam yang enak ini selagi masih hangat.
Koloke ayam ini sangat pas dinikmati bersama dengan sepiring nasi putih hangat untuk menemani makan siang atau makan malam Anda.
Kamu bisa memasak Ayam koloke asam manis menggunakan 19 bumbu dan 6 langkah. Begini cara memasak masakan nya.
Bahan untuk Ayam koloke asam manis
- Siapkan 1/4 dada ayam.
- Kamu perlu 1 buah paprika.
- Siapkan 1 buah mentimun.
- Siapkan 1/2 potong nanas.
- Siapkan 1 ons jamur (tidak harus pakai).
- Siapkan 2 buah tomat.
- Siapkan 1 buah bawang bombai.
- Siapkan 2 buah telur ayam.
- Siapkan Tepung serba guna (sudah bumbu).
- Siapkan Bahan saos.
- Kamu perlu Saos tomat.
- Diperlukan Saos sambal.
- Kamu perlu Saos tiram.
- Diperlukan Kecap asin.
- Siapkan Cuka.
- Siapkan Gula.
- Diperlukan Garam.
- Siapkan Kaldu bubuk.
- Siapkan 200 ml Air.
Nah, itulah resep koloke ayam dengan sambal asam manis yang gurih dan juga renyah. Resep Ayam Kuluyuk - Ayam kuluyuk merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari China. Jadi jangan aneh lagi jika ayam kuluyuk yang sering disebut ayam koloke ini sering di temui di Perpaduan dari ayam goreng tepung yang gurih sangat nikmat disajikan bersama saus asam manis. Brilio.net - Saus asam manis menjadi salah satu jenis makanan yang cukup banyak disukai orang.
Langkah-langkah membuat Ayam koloke asam manis
- Pertama potong dada ayam dadu dan semua bahan di potong dadu.
- Kemuadian pecah telur 2 butir masukkan potongan ayam dan telur jadi satu aduk hingga rata selanjutnya balur dengan tepung serbaguna.
- Ketiga goreng ayam dengan api sedang sampai berubah warna dan harum.
- Ke empat masukan saos tomat, saos sambal, saos tiram,garam, aduk hingga rata masukkan irisan bawang bombai tumis hingga wangi dan setelah wangi di kasih air 200 ml..
- Ke lima masukan semua bahan dan tumis hingga merata dan di beri sedikit kecap asin, gula kaldu aduk hingga merata pastikan sudah tercampur semua dan siap di sajikan.
- Selamat mencoba.
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan. Ayam koloke atau ayam kuluyuk merupakan masakan oriental dengan citarasa asam dan manis, ayam yang digunakan umumnya menggunakan Sedangkan untuk membuat tepung yang garing , anda dapat mencoba untuk membuat ayam koloke dicampur dengan tepung crispy atau tepung. Resep ayam koloke / ayam kuluyuk. Gurame asam manis/cara membuat gurame saus as. Cara Masak Koloke Ayam Asam Manis Mudah Dan Enak.