Resep: Ayam Goreng Serundeng Yang Maknyus

Ayam Goreng Serundeng.

Kamu bisa menyiapkan Ayam Goreng Serundeng menggunakan 9 bumbu dan 3 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Ayam Goreng Serundeng

1. Diperlukan 1 ekor ayam.
2. Siapkan 4 siung bawang putih.
3. Kamu perlu 8 siung bawang merah.
4. Siapkan 3 butir kemiri.
5. Diperlukan 1 sdt ketumbar.
6. Siapkan 1 ruas kunyit.
7. Kamu perlu salam,sereh,lengkoas,jahe.
8. Diperlukan Parutan kelapa muda (saya pakai 1/2).
9. Siapkan secukup Air kelapa.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Serundeng

1. Ayam cuci bersih..
2. Bawang merah,bawang putih,kemiri,ketumbar,kunyit (saya lebih suka di ulek..hehehe).Lengkoas,sereh,jahe di geprek..
3. Tumis bumbu hingga harum,lalu masukkan ayam,parutan kelapa..aduk hingga rata.Setelah menyatu rata berikan air kelapa secukupnya hingga ayam empuk.Lalu goreng ayam berikut kelapanya..