Begini Memasak Ayam goreng serundeng Tanpa Ribet

Ayam goreng serundeng. Kali ini yzmalicious sharing salah satu resep olahan ayam yaitu Ayam Goreng Serundeng! Rasanya gurih dan wangi dari serundengnya sungguh sedap. Go-Food : Ayam Goreng Serundeng Ny.

Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali Resep Ayam Goreng Serundeng. Kalau biasanya serundeng hanya di oleh dengan cara yang. Ayam goreng serundeng memang sudah semakin populer dan banyak ditemukan di tasikmalaya saja saat ini, jadi Anda sendiri juga bisa mencobanya di rumah. Kamu bisa memasak Ayam goreng serundeng menggunakan 14 bumbu dan 6 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Ayam goreng serundeng

1. Diperlukan 1 kg ayam boiler potong2.
2. Diperlukan Bumbu halus.
3. Diperlukan 7 siung bawang merah.
4. Diperlukan 5 siung bawang putih.
5. Siapkan 1 sdm Ketumbar.
6. Kamu perlu 1 ruas Jahe.
7. Diperlukan 1 ruas Lengkuas.
8. Siapkan 2 ruas Kunyit.
9. Siapkan 1 cm Kencur.
10. Kamu perlu secukupnya Air.
11. Diperlukan Bumbu cemplung.
12. Kamu perlu Daun salam,daun jeruk.
13. Diperlukan Segegengam/lebih kelapa parut.
14. Diperlukan secukupnya Garam,gula,kaldu jamur.

Resep ayam serundeng goreng gurih ini. Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa.

Langkah-langkah membuat Ayam goreng serundeng

1. Potong ayam sesuai selera,cuci bersih rebus sebentar buang airnya supaya lemak2nya hilang tiriskan.
2. Didihkan air dlm wajan secukupnya masukkan bumbu halus,daun salam,daun jeruk,ayam,garam,gula,kaldu jamur,kelapa parut,lalu ukep ayam hingga empuk dan bumbu meresap tapi airnya jangan sampai kering.
3. Angkat ayam yang sudah diukep tadi,bumbu bekas ukep jangan dibuang tapi disaring buat serundeng.
4. Panaskan minyak goreng ayam hingga matang kecoklatan.
5. Goreng bumbu yg buat serundeng yg telah disaring tadi hingga kuning kecoklatan tiriskan.
6. Letakkan ayam diatas piring taburin serundeng diatasnya taburin....

Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih! Goreng ayam dalam minyak panas dengan jumlah cukup banyak. Saat ayam setengah matang, masukkan serundeng kelapa. Ayam goreng serundeng belacan jadi pilihanku untuk dibawa sebagai bekal keluarga di akhir pekan. Membayangkan menu ini disandingkan dengan nasi putih, sambal, dan lalapan segar.