Cara Termudah Menyiapkan Pempek Dos Yang Maknyus

Resep Rumahan EnakIndonesia.

Pempek Dos.

Pempek Dos Kamu bisa menyiapkan Pempek Dos menggunakan 20 bumbu dan 5 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Pempek Dos

  1. Siapkan Step 1 :.
  2. Diperlukan 250 ml air.
  3. Siapkan 3 siuang bawang putih (haluskan).
  4. Kamu perlu 1 sdt garam.
  5. Kamu perlu 1 sdt gula pasir.
  6. Siapkan 2 sdt kaldu jamur.
  7. Siapkan Step 2 :.
  8. Kamu perlu 10 sdm tepung terigu.
  9. Siapkan Step 3 :.
  10. Siapkan 16 sdm tepung tapioka.
  11. Diperlukan 1 butir telur.
  12. Kamu perlu Cuko :.
  13. Diperlukan 250 gr gula merah.
  14. Siapkan 300 ml air.
  15. Siapkan 3 buah cabe keriting (haluskan).
  16. Siapkan 4 buah cabe cengek (haluskan).
  17. Kamu perlu 5 siung bawang putih (haluskan).
  18. Kamu perlu 1 sdm asam jawa.
  19. Kamu perlu 2 sdt gula pasir.
  20. Kamu perlu 1 sdt garam.

Cara Membuat Pempek Dos

  1. Masak sampai mendidih step 1 kemudian tuangkan sedikit demi sedikit ke wadah step 2 sambil di aduk hingga rata.
  2. Jika sdh tercampur rata tambahkan bahan step 3 ulenin sampai kalis/tidak lengket ditangan lagi.
  3. Bentuk adonan dan isi dengan telur yg sdh dikocok lepas kemudian rebus sampai mengapung lalu tiriskan.
  4. Campur semua bahan masak hingga mendidih dan air ny sedikit menyusut/agag kental lalu saring.
  5. Siap untuk disajikan. PEMPEK DOS BY BUNNA ☺️.