Ayam goreng srundeng kelapa. .ayam goreng serundeng yang enak dan lezat, proses pembuatannya memang cukup rumit tapi tidak usah khawatir karena dalam video ini sudah dijelaskan semuanya dari awal hingga akhir pembuatan, mulai dari bumbu serundengnya hingga bumbu dari ayam gorengnya pun sudah dijelaskan disini. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa. Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih!
Ciri khas dari ayam goreng serundeng tentunya adalah remahan kelapa parut yang garing. Tambahan air kelapa serta parutannya juga yang memberikan ekstra gurih pada ayam. Agar tekstur serundeng renyah dan tidak basah, goreng ayam dan kelapa parut pada minyak yang sudah panas. Kamu bisa memasak Ayam goreng srundeng kelapa menggunakan 14 bumbu dan 5 langkah. Begini cara memasak masakan nya.
Bahan untuk Ayam goreng srundeng kelapa
- Siapkan ayam potong(aku ambil bagian paha dungdung)8 potong.
- Diperlukan kelapa parut (aku pake kelapa setengah).
- Kamu perlu minyak utk.menumis bumbu halus ny.
- Diperlukan bumbu halus:.
- Siapkan bawang merah.
- Kamu perlu bawang putih.
- Kamu perlu kemiri.
- Diperlukan ketumbar.
- Siapkan lengkuas.
- Siapkan kunyit.
- Diperlukan tambahkan :.
- Kamu perlu daun salam.
- Siapkan daun jeruk.
- Diperlukan sere.
Ayam Goreng Serundeng (Kelapa). ayo dicoba.rasanya mantab.lebih puas loh kl buat sendiri. Panaskan minyak ambil ayamnya goreng dalam minyak panas.hingga matang,lalu goreng serundengnya hingga kering.sajikan dengan nasi hangat,selamat mencoba. Ayam goreng serundeng pun siap dihidangkan. Beberapa ulasan di atas mengenai resep ayam goreng.
Cara Membuat Ayam goreng srundeng kelapa
- Cuci ayam smpe bersih tiriskan simpan diwadah.
- Blender bumbu halus tadi smpe bener bener halus.
- Ambil penggorengan panaskan minyak goreng..masukkan bumbu halus.tambhin sereh.daun salam.daun jeruk.kalau sdh wangii..masukkan kelapa parut tadi.sdh tmbh wangii lagi.masukkan air dan ayam potong tadi...
- Tunggu smpe meletup meletup wangi dn ayam sdh lembut dn air nya sdh menyusut y..sdh tdk ada air ny lagi.kalau sdh mateng ayam angkat pisahkan dengan kelapa nya...
- Ambil penggorengan..panaskan minyak.goreng ayam dgn kelapa scra terpisah..inget jangan smpe gosong ya..NB.TAMBAHKAN SAMBEL GORENG TOMAT.DAN TIMUN spy lbih endulitaa...selamat mencoba dirumah y😍😘💞.
Demikianlah resep ayam goreng serundeng kelapa yang merupakan resep masakan berbahan ayam untuk keluarga, masakan ini bisa juga anda buat sebagai menu berbuka puasa, apalagi ini kan hampir bulan ramadhan, jadi bookmark artikel ini biar bisa dibuka lagi di lain kesempatan. Itu dia cara membuat ayam serundeng hitam manis, daging ayam dijamin empuk dan gurih karena sebelumnya direndam menggunakan air kelapa. Pada pembuatan ayam serundeng kelapa menjadi salah satu komponen yang penting. Ayam goreng serundeng memang sudah semakin populer dan banyak ditemukan di tasikmalaya saja saat ini, jadi Anda sendiri juga bisa mencobanya di rumah. Resep ayam serundeng goreng gurih ini disajikan memakai serundeng sebagai pelengkap dari rasa gurihnya.