Pempek Keriting.
Kamu bisa memasak Pempek Keriting menggunakan 5 bumbu dan 3 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk Pempek Keriting
- Diperlukan 1 kg ikan tenggiri giling.
- Kamu perlu 700 ml air.
- Kamu perlu 700 gr sagu.
- Kamu perlu 32 gr garam.
- Diperlukan 5 gr gula.
Langkah-langkah membuat Pempek Keriting
- Campur air, garam, gula, ke adonan ikan, aduk sampai rata dan adonan ikan mengental.
- Tambahkan sagu yg sudah di ayak, bentuk (saya menggunakan cetakan playdoh).
- Rebus ke dalam air mendidih hingga mengapung, angkat.