Resep pempek KERITING/ pempek kerupuk Khas Palembang Asli.
Kamu bisa menyiapkan Resep pempek KERITING/ pempek kerupuk Khas Palembang Asli menggunakan 5 bumbu dan 9 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan untuk Resep pempek KERITING/ pempek kerupuk Khas Palembang Asli
- Siapkan 500 gram ikan tenggiri.
- Kamu perlu 1 butir putih telur.
- Diperlukan 200 ml air es.
- Diperlukan 1/2 sdm garam halus.
- Kamu perlu 7 siung bawang putih.
Cara Membuat Resep pempek KERITING/ pempek kerupuk Khas Palembang Asli
- Siapkan Bahan-bahannya:.
- Cara membuatnya: - disini mama menggunakan chopper oxone 272.
- Blend ikan tambahkan putih telur, air es dan bawang putih blend sampai tercampur rata menggunakan chopper.
- Kemudian masukkan garam, blender lg hingga rata lalu masukkan tepung tapioka/sagu aduk hingga tercampur rata..
- Siapkan panci yg telah diisi air, masak hingga airnya mendidih..
- Kemudian cetak pempek keriting dengan cetakan/pirik'an/penulangan yg terbuat dari kuningan..
- Tekan or gesur adonan pempek lalu rebua hingga mengapung.
- Angkat lalu tiriskan pempek.
- Sajikan dengan cuko palembang #masakandapurmarisa #pempekkeriting #dapurmarisa.