Pempek Keriting.
Kamu bisa menyiapkan Pempek Keriting menggunakan 6 bumbu dan 2 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bahan untuk Pempek Keriting
- Diperlukan 1 kg ikan tenggiri giling.
- Kamu perlu 600 ml air.
- Siapkan 800 gr tepung tapioka.
- Kamu perlu 25 gr Garam halus.
- Diperlukan Plastik segitiga.
- Kamu perlu Air secukupnya untuk merebus.
Cara Membuat Pempek Keriting
- Siapkan bahan2. Beri air sedikit2 sampai habis kedalam ikan giling lalu tambahkan garam, adonan ditepuk2 sebentar lalu masukkan tepung tapioka sedikit2 sampai tepung habis..
- Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga, potong ujung plastik, besar kecilnya tergantung selera (saya membuat 2 ukuran). Bentuk adonan diatas piring yang telah di beri tepung tapioka seperti di gambar ke 2, lalu rebus adonan n bila adonan mengapung tandanya sdh matang. Lalukan sampai adonan habis. Sajikan pempek dengan cuka pempek... Selamat mencoba n semoga suka..😍😍😍.