Pempek keriting. Tutorial Pempek Keriting dengan menggunakan alat cetakan khusus. Pempek keriting adalah salah satu dari berbagai jenis pempek yang ada di palembang. Mengapa dinamakan pempek keriting? ya sederhana saja, karena bentuknya keriting keriting kayak mie.
Pempek Palembang adalah salah satu kuliner populer di Indonesia. Pempek keriting atau pempek kerupuk adalah salah satu makanankhas Palembang. Pempek keriting ini cukup unik karena bentuknya yang keriting seperti kue putu mayang. Kamu bisa menyiapkan Pempek keriting menggunakan 5 bumbu dan 6 langkah. Begini cara memasak masakan nya.
Bahan untuk Pempek keriting
- Diperlukan 1000 gr daging ikan tenggiri giling.
- Siapkan 750-800 gr tepung sagu.
- Siapkan 400 ml air.
- Siapkan 1 btr putih telur.
- Diperlukan sesuai selera garam.
Kami hanya membuat pempek palembang sesuai pesanan, sehingga pempek kami selalu baru setiap hari. Gratis ongkir, pengiriman ekspress, dan bahan terbaik. Pempek keriting,Pempek keriting doraemon,Pempek keriting palembang,Pempek keriting asli palembang,Pempek keriting doraemon palembang,Pempek keriting doraemon di jakarta. Adonan pempek dicetak menggunakan pirikan, yakni cetakan pempek keriting dari kuningan.
Cara Membuat Pempek keriting
- Campur dgg ikan bersama air dan putih telur, mix sampai halus dan merata.
- Tambahkan garam dan penyedap sesuai selera (saya kira2 4sdt) aduk sampai rata.
- Masukkan tepung sagu ke adonan ikan tadi, aduk sampai rata saja ya.. jgn terlalu lama mengaduk di step ini agar si pempek tidak keras โบ๏ธ.
- Cetak adonan dgn alat pencetak mie atau alat penghalus dgg ikan (kalau di palembang biasa di sebut pirikan ikan ๐) sy pakai alat spt difoto ya.
- Rebus dlm air mendidih sampai mengapung, angkat dan tiriskan.
- Pempek siap di santap bersama cuka ๐.
Jika sulit menemukan pirikan, gunakan penggiling mi. Toko Pempek Ayuk Mona Asli Palembang. "Mantab Rasanya Murah Harganya". Selamat datang di toko kami yaitu toko online pempek ayuk mona, Disini Kami menjual berbagai Macam pempek asli. Lรถydรค HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla pempek keriting. Cara membuat pempek keriting : ~ Langkah awalnya ambil adonan pempek bulatkan kecil sebesar bola tenis. ~ Kemudian gunakan pirikan (Pirikan kuningan atau batok kelapa yang ada lobang halus).