Resep: Ayam Kentaki ala² KFC Yang Nikmat

Ayam Kentaki ala² KFC.

Kamu bisa memasak Ayam Kentaki ala² KFC menggunakan 9 bumbu dan 8 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Ayam Kentaki ala² KFC

1. Kamu perlu 1/2 kg daging ayam.
2. Kamu perlu 250 gr tepung terigu.
3. Diperlukan 5 sdm maizena.
4. Siapkan 1 butir telur.
5. Kamu perlu 4 siung bawang putih.
6. Kamu perlu 1/2 sdt lada bubuk.
7. Kamu perlu 1 sdt garam.
8. Siapkan 1 saset kaldu bubuk.
9. Kamu perlu Air secukupnya untuk celupan.

Langkah-langkah membuat Ayam Kentaki ala² KFC

1. Bersihkan ayam dan kerat² ayam.
2. Haluskan bawang putih bersama lada bubuk,garam dan kaldu bubuk.
3. Lumuri ayam dgn bumbu halus,masukkan kulkas diamkan semalaman,supaya bumbu meresap.
4. Keluarkan ayam dr kulkas,siapkan wadah mangkuk, kocok telur dan masukkan ayam di kocokan telur.
5. Ambil wadah besar untuk menuang tepung terigu dan maizena aduk campur rata, setelah ayam dimasukkan ke kocokan telur, masukkan ke adonan tepung.
6. Ambil wadah untuk menuang air,lalu masukkan ayam ke dalam celupan air hingga 3 detik.
7. Masukkan lagi ke adonan tepung..sambil di pijat pelan..
8. Siapkan minyak goreng dgn api sedang agar ayam matang merata,(minyak goreng harus banyak) angkat lalu tiriskan dan sajikan..