Ayam Fillet Kentucky.
Kamu bisa menyiapkan Ayam Fillet Kentucky menggunakan 6 bumbu dan 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bahan untuk Ayam Fillet Kentucky
- Siapkan 1/2 kg ayam (bagian dada).
- Diperlukan 250 gram tepung terigu (saya pake sasa).
- Diperlukan 100 gram tepung terigu kasih air.
- Kamu perlu 1 sachet kaldu penyedap.
- Diperlukan 1/2 sdt baking soda.
- Diperlukan 300 ml minyak goreng.
Cara Membuat Ayam Fillet Kentucky
- Rendam ayam yang sudah di fillet, diamkan 30 menit (saya taruh kulkas/bawah freezer).
- Setelah itu, bubuhi ayam dengan tepung yang sudah dikasih air kemudian celupkan di tepung terigu biasa yang sudah ditaburi baking soda.
- Masukkan kedalam penggorengan dengan minyak panas dan api sedang.
- Sajikan dan jangan lupa baca bismillah ya ☺.