KFC ala ala / ayam goreng crispy ala KFC. KALDU BUBUK KNORR YANG SAYA PAKAI DIVIDEO SUPAYA AYAM CRISPY NYA MIRIP BANGET SAMA KFC : https. Dalam sajiannya sendiri KFC memang cukup jarang menyajikan menu ayam dalam keadaan panas, sehingga meski dimakan dalam keadaan dingin, tak membuat cita Namun ternyata membuat ayam krispi seperti KFC ada resep tersendiri lho. Kamu bisa mencoba membuatnya sendiri kini di rumah.
Bahan Untuk Membuat Adonan Pelapis Cair Ayam Goreng Tepung KFC. Tepung terigu dengan kandungan protein tinggi kurang lebih sebanyak. Langkah terakhir goreng ayam dalam periuk, biar ayam tenggelam dalam minyak yang panas. Kamu bisa memasak KFC ala ala / ayam goreng crispy ala KFC menggunakan 18 bumbu dan 6 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk KFC ala ala / ayam goreng crispy ala KFC
- Diperlukan Bahan rendaman.
- Siapkan 1 liter susu cair.
- Siapkan 25 gram garam.
- Diperlukan 25 gram gula.
- Diperlukan 3 sendok cuka / sari jeruk lemon.
- Diperlukan 8 potong ayam paha (atas dan bawah).
- Siapkan Bahan tepung.
- Siapkan 400 gr tepung segitiga biru.
- Diperlukan 1/3 sdt garlic powder.
- Kamu perlu 1/3 sdt onion powder.
- Kamu perlu 1/3 sdt ginger powder.
- Siapkan 1/3 sdt chili powder.
- Siapkan 2 sdt garam.
- Kamu perlu 1/3 sdt jinten.
- Siapkan 1/3 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/3 sdt cumin powder.
- Kamu perlu 1/2 sdt oregano powder / rosemary.
- Kamu perlu 1/2 sdt lada putih.
Mesti ramai yang suka makan ayam goreng KFC, lebih-lebih lagi yang 'spicy'. Biasalah, orang Malaysia memang minat yang pedas-pedas ini. Hal ini dilakukan agar hasil penggorengan daging ayam menghasilkan kriuk crispy. Selesai sudah langkah penyajian ayam goreng dari resep cara membuat ayam goreng kfc asli gurih sajian sedap gurih untuk keluarga.
Cara Membuat KFC ala ala / ayam goreng crispy ala KFC
- Rendam ayam dengan bahan rendam seharian (minimal 8 jam).
- Siapkan tepung basah dan tepung kering.
- Tepung basah berasal dr sebagian tepung yg sudah dicampur bahan bahan lainnya, ditambah air sampe bahan cair.
- Masukkan ayam ke adonan tepung kering tipis kemudian ke tepung basah secara rata, kembalikan lg ke tepung kering sambil dipijat supaya adonan tepung menempel.
- Panaskan minyak sampe benar benar panas kemudian mulai menggoreng dengan api sedang dibalik2 sampe kecoklatan, angkat.
- Ambil wajan yg lain isi minyak bersih kemudian goreng kedua x nya sampe matang (goreng 2x membuat kulit lebih crispy).
Resep Ayam Krispi ala KFC, Gak Perlu Beli Mahal-mahal. Siapa sih yang gak tahu jargon "Jagonya Ayam" dari KFC? Goreng dengan minyak banyak hingga daging ayam tenggelam saat di goreng, gunakan api sedang agar ayam matang sempurna dan tidak mudah gosong, goreng hingga kecoklatan, tiriskan dan siap di hidangkan. Bisa juga follow my cookpad Purwanti Pratama masih banyak lagi. Panaskan minyak secukupnya di atas api sedang. goreng ayam hingga kekuningan keemasan lalu angkat. ayam goreng Ala KFC siap untuk di santap.