Resep: Ayam Goreng Kentucky Ala KFC Yang Nikmat

Resep Rumahan EnakIndonesia.

Ayam Goreng Kentucky Ala KFC. Resep ayam goreng tepung kentucky yang mereka jual kelihatan krispi dan menarik sekali. Kulit luarnya juga renyah sekali saat dimasukkan ke dalam Bahan Ayam Goreng Tepung ala KFC. Tekstur daging ayam di dalamnya bisa matang sempurna, asal waktu menggorengnya menggunakan teknik deep fry (banyak minyak).

Ayam Goreng Kentucky Ala KFC Selesai sudah langkah penyajian ayam goreng dari resep cara membuat ayam goreng kfc asli gurih sajian sedap gurih untuk keluarga tercinta. Dapatkan juga resep masakan sedap gurih dengan rasa kriuk renyah lainnya hanya di resepcaramasak.org, kumpulan berbagai aneka resep sedap. Resepi Ayam Goreng ala KFC, tapi menggunakan bahan campuran mengikut selera sendiri. Kamu bisa memasak Ayam Goreng Kentucky Ala KFC menggunakan 22 bumbu dan 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Ayam Goreng Kentucky Ala KFC

  1. Kamu perlu Bahan 1 utk marinasi:.
  2. Diperlukan 1/2 kg Ayam (sekitar 5 potong ayam).
  3. Siapkan 500 ml Air.
  4. Diperlukan 1 sdm Kaldu bubuk.
  5. Siapkan 1/2 sdt garam.
  6. Kamu perlu 1/2 sdt perasan jeruk lemon/nipis.
  7. Diperlukan Bahan 2 (Bumbu Basah) :.
  8. Diperlukan 1 sdm Bawang putih giling.
  9. Kamu perlu 1/2 sdt jahe giling.
  10. Kamu perlu 1 sdt kaldu bubuk.
  11. Diperlukan 1/2 sachet Susu bubuk (pakai Dancow).
  12. Kamu perlu Bahan 3 (Bumbu kering) :.
  13. Diperlukan 400 gr Tepung terigu segitiga.
  14. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
  15. Diperlukan 1 sdt merica bubuk.
  16. Siapkan 1 sdt bubuk oregano.
  17. Diperlukan 1 sdt bawang putih bubuk.
  18. Diperlukan 1 sdt lada hitam bubuk.
  19. Kamu perlu 100 gr tepung maizena.
  20. Diperlukan 1 sdt baking soda.
  21. Siapkan 1 sdt baking powder.
  22. Diperlukan Air es semangkuk.

Ayam goreng ni memang favourite saya sekeluarga. Sangatlah mudah dan cepat nak disediakan. Tepung Kentucky tu tak kisah jenama apa. Saya biasa gunakan jenama Joji atau Puas.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Kentucky Ala KFC

  1. Bahan 1 utk marinasi. Siapkan air dalam wadah, masukkan bahan 1 aduk hingga larut. Ayam yg sdh dicuci masukkan kedalam larutan bahan 1. Bisa dalam wadah Tupperware/plastik yg tertutup. Diamkan dalam kulkas selama 8-24jam..
  2. Utk bahan 2. Siapkan wadah, masukkan semua bahan, lalu aduk rata. Masukkan ayam yg sdh dimarinate kedalam bahan 2 lumuri ayam. Jika ingin rasa pedas bisa diberi bubuk cabe sesuai selera..
  3. Panaskan minyak dalam wajan/panci penggorengan dengan api sedang..
  4. Siapkan semua bahan 3. Campur semua bahan. Masukkan ayam taburi dengan tepung (jangan diremas2). Celupkan kedalam air es sebentar lalu tiriskan, masukkan kembali ke tepung kering lumuri ayam..
  5. Masukkan ayam yg sdh dilumuri tepung ke dalam penggorengan. Setelah 5 menit kecilkan api masak sekitar 15 menit. Setelah kuning kecoklatan angkat dan tiriskan..

Hiris nipis bawang merah dan tumbuk kasar. Kami melayani pemesanan : Tepung Bumbu Ayam Crispy, Tepung Bumbu Ayam Geprek, Tepung Bumbu Ayam Goreng Kentucky, Tepung Bumbu Ayam Goreng Paling Enak, Tepung Bumbu Ayam Kentucky, Kami melayani pengiriman ke : Surabaya, Malang, Pasuruan, Kota-kota di Jawa Timur. Kentucky Fried Chicken alias KFC terkenal dengan ayam gorengnya yang khas. Tak heran, banyak orang yang penasaran ingin mencoba membuat ayam Buttermilk cocok untuk marinasi ayam jika ingin punya rasa seperti ayam goreng KFC," ujar Bob Das seperti dilansir dari Food and Wine. Goreng dengan minyak banyak hingga daging ayam tenggelam saat di goreng, gunakan api sedang agar ayam matang sempurna dan tidak mudah gosong, goreng hingga kecoklatan, tiriskan dan siap di hidangkan.