Ayam ala KFC. Untuk teman-teman yang mau membantu aku untuk membuat video youtube yang baru-baru lagi, kalian bisa support aku dengan cara donasi. Terlupa nak letak pada video dan malas. Namun ternyata membuat ayam krispi seperti KFC ada resep tersendiri lho.
Resepi Ayam Goreng ala KFC, tapi menggunakan bahan campuran mengikut selera sendiri. Ayam goreng ni memang favourite saya sekeluarga. Kfc Style Fried Chicken Recipe By Tiffin Box Kentucky Fried Chicken Spicy Crispy Chicken Fry. Kamu bisa menyiapkan Ayam ala KFC menggunakan 25 bumbu dan 10 langkah. Begini cara memasak masakan nya.
Bahan untuk Ayam ala KFC
- Siapkan 1/2 ekor daging ayam broiler bagi 6 potong.
- Diperlukan Utk Marinasi.
- Diperlukan 200 ml air.
- Siapkan 1 sdm kaldu ayam.
- Siapkan 2 siung bawang putih haluskan.
- Siapkan 1 ruas jahe haluskan haluskan.
- Diperlukan 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan 2 sdm garam.
- Kamu perlu Adonan basah.
- Diperlukan 2 sdm Susu bubuk putih plain.
- Siapkan 4 siung bawang putih haluskan sampai halus.
- Kamu perlu 1 ruas jahe haluskan smpe halus.
- Siapkan 1/2 sdm lada bubuk.
- Diperlukan 1/2 sdm kaldu ayam.
- Kamu perlu 3 sdm terigu.
- Diperlukan Adonan Kering.
- Kamu perlu 150 gr terigu.
- Diperlukan 2 sdm maizena.
- Diperlukan 1 sdt baking powder.
- Kamu perlu 1 sdm garam.
- Diperlukan 1/2 sdm kaldu ayam.
- Kamu perlu 1/2 sdm lada bubuk.
- Kamu perlu Lainnya.
- Siapkan Minyak utk menggoreng (banyak).
- Siapkan Air es utk celupan.
Resep Membuat Ayam Krispy Kriuk Ala Kfc Diluar Lembut Didalem. Gulingkan potongan ayam kedalam pelapis kering hingga seluruh permukaan terselimuti tepung. Ayam goreng pastinya digemari oleh semua orang tidak kiralah kanak-kanak mahupun kita yang dah Tetapi, kali ini kami ingin kongsikan kepada anda cara membuat ayam goreng ala KFC yang. KOMPAS.com - Seorang pencinta ayam asal Warwickshire, Inggris, bernama Dan Fell telah menghabiskan waktu lebih dari setahun untuk menguji resep ala KFC. "Ayam goreng ala KFC dah reti buat.
Cara Membuat Ayam ala KFC
- Cuci bersih ayam, boleh disayat2 saat mau dimarinasi agar lebih meresap..
- Larutkan bumbu marinasi dlm air kemudian taruh dalam wadah utk rendam ayamnya. Diamkan dalam kulkas kurleb 1 jam, kalau ingin lebih menyerap lagi bumbunya boleh lebih dari 1 jam. Tapi krn saya garamnya banyak, jd 1 jam ayamnya udh cukup gurih sampai ke dalamnya...
- Setelah dimarinasi keluarkan ayam dan uleni dengan adonan basah, tidak perlu diberi air, jd memang adonan basahnya melumuri ayam yg masih basah setelah dimarinasi...
- Setelah dilumuri adonan basah, lumuri ayam dlm adonan kering, tidak perlu diremas, cukup dilumuri pelan2 saja..
- Lalu masukkan ke air es sebentar saja cukup dicelup merata, jgn sampai adonan di ayamnya luntur, lalu kembali celupkan dan lumurin di adonan kering. Ulangi utk semua ayam..
- Minyak goreng sebelumnya sdh dipanaskan hingga mendidih. Setelah panas kecilkan api hingga tingkat sedang saja..
- Goreng ayam usahakan semua tercelup minyak karena perlu menggoreng dg cara deep fried. Goreng dlm api sedang selama 5 menit..
- Setelah 5 menit kecilkan apinya, lalu goreng selama 25 menit, balik ayam sesekali saja agar warna merata.
- Setelah kecoklatan ayam siap diangkat..
- Silakan menikmati dan mencoba.. kriuk dan gurihnya komersial banget kaya KFC punya...
Maklumlah, dah macam-macam jenis tepung yang dah dijual. Tapi, rasa tak lengkap pula kalau tak makan sekali dengan kentang putar yang 'special' tu. Cara paling mudah goreng ayam rangup ala-ala kfc. Jimat dan boleh di nikmati panas-panas. Jom ikut cara Puan Noorastella masak ayam rangup.