Cara Termudah Membuat 58. Ayam KFC KW tetep creamy Yang Enak

Resep Rumahan EnakIndonesia.

58. Ayam KFC KW tetep creamy. Dan rasanya seperti kulit ayam kfc. Untuk yang suka kulit ayam kfc. Langganan recook resepnya Mas Nicko nih.

58. Ayam KFC KW tetep creamy Tapi dengan modifan sana sini yak, beberapa diskip seperti penggunaan buttermilk, beberapa ditambahkan seperti kunyit. Hari ini aku mau bagiin ke kalian video cara membuat ayam goreng crispy inshaAllah anti gagal Dan agar ayam matang. Kfc Pudding Homemade Food And Drink Chicken Cooking Desserts Recipes Women's Fashion. Kamu bisa menyiapkan 58. Ayam KFC KW tetep creamy menggunakan 26 bumbu dan 8 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk 58. Ayam KFC KW tetep creamy

  1. Kamu perlu 1/2 kg ayam (me : dada dan paha).
  2. Kamu perlu 500 gr tepung protein tinggi (me : bogasari cakra kembar).
  3. Diperlukan Bahan Larutan Rendaman.
  4. Diperlukan 250 ml susu UHT ultra full cream.
  5. Siapkan 1 sdm cuka.
  6. Diperlukan 1/2 sdt garam.
  7. Kamu perlu 1/2 sdt gula.
  8. Siapkan Bahan Tepung.
  9. Siapkan 2 sdt garam.
  10. Siapkan 3 sdt bawang putih bubuk.
  11. Siapkan 1/2 sdt lada hitam bubuk.
  12. Diperlukan 1 sdt lada putih bubuk.
  13. Siapkan 1 sdt jahe bubuk.
  14. Diperlukan 1 sdt kaldu jamur bubuk / Penyedap.
  15. Kamu perlu 1 sdt kaldu ayam bubuk (me: joy's).
  16. Siapkan 1 sdt oregano bubuk.
  17. Diperlukan 1/2 sdt jinten bubuk.
  18. Kamu perlu 1/2 sdt cengkeh bubuk.
  19. Kamu perlu 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  20. Kamu perlu 1/2 sdt bawang bombay bubuk.
  21. Diperlukan 2 sdt baking powder.
  22. Diperlukan 1 sdt baking soda.
  23. Kamu perlu Bahan Tambahan.
  24. Siapkan Es batu.
  25. Diperlukan 200 ml air matang.
  26. Kamu perlu 1 liter minyak goreng.

PagesPublic figureVideo creatorMantapjiwaVideosAYAM KFC KW SUPER SIMPLE Resep ayam goreng tepung kentucky yang mereka jual kelihatan krispi dan menarik sekali. Kulit luarnya juga renyah sekali saat dimasukkan ke dalam mulut dan digigit. Nah kali ini kita akan berikan tips cara membuat ayam goreng tepung KFC yang renyah di luar dan empuk didalam dagingnya.

Cara Membuat 58. Ayam KFC KW tetep creamy

  1. Buat larutan untuk rendaman ayam dengan mencampurkan susu uht, cuka, garam, gula..
  2. Cuci bersih ayam. Tempatkan di wadah. Rendam dengan larutan susu. Tutup rapat wadah. Simpan di chiller 1 hari. Note : ini yang membuat rasa ayam KFC ada sensasi creamy..
  3. Buat tepung untuk ayam. Campurkan tepung terigu dengan semua bahan tepung. Aduk rata. Bagi tepung menjadi tepung kering : adonan basah : tepung kering (tepung kering terakhir di simpan untuk cadangan tepung) komposisi 60 : 20 : 20. Untuk tepung basah beri 200 ml air matang hingga encer..
  4. Tuangkan 1 liter minyak di penggorengan. Panaskan minyak dengan api agak besar. Keluarkan ayam yang direndam seharian di kulkas. Tiriskan. Note: ayam yang akan dibalur usahakan tetap dingin tapi tidak beku..
  5. Sementara memanaskan api. Baluri ayam dengan tepung dengan step berikut : 1. Baluri ayam dengan tepung kering, 2. Baluri ayam dengan adonan basah 3. Baluri ayam dengan tepung kering. Trik : Pastikan semua bagian tertutupi tepung hingga ke sela-sela bagian ayam yang terbuka, Lalu supaya ada kerutan keriting ayam di goyang-goyang setelah step ke 3. Jadi ada guratan keriting..
  6. Sisihkan ayam yang sudah selesai di tepung. Langsung goreng juga boleh. Ouiya es batu saya gunakan menjaga agar adonan basah tetap dingin. Supaya proses penemepungan lebih set..
  7. Masukkan ayam tepung ke minyak panas. Pastikan ayam terendam dalam minyak. Goreng -+ 3 menit dengan api agak besar. Lalu kecilkan api dan tetap goreng sekitar 5 menit. Tujuannya agar ayam matang sempurna hingga ke dalam. Selesai. Lanjutkan hingga ayam habis. Note : ayam sebaiknya dimasak semua setelah keluar dari chiller agar tetap terasa fresh ayamnya. Semangat ya sis.. memang memakan waktu, tapi worth it. Mending digoreng semua, diangetin buat bsk ayamnya masih enak kalo udah jadi KFC KW..
  8. Sisa tepung bisa digunakan untuk selanjutnya tapi di saring dulu ya Sis. Disajikan dengan saus kesukaan.. maknyus.. Budget -+ Rp. 60rb. Selamat mencoba. Ditunggu recooknya ya.. makasi.

Buttermilk fried chicken ditambah taburan garam pinus. Search by city and state or ZIP code. Garam halus, ¼ (tambahkan bubuk cabe untuk selera pedas). KFC Chicken Skin sudah tersedia untuk kamu nikmati di beberapa gerai! Kerenyahan kulit ayam…» Dalam sajiannya sendiri KFC memang cukup jarang menyajikan menu ayam dalam keadaan panas, sehingga meski dimakan dalam keadaan dingin, tak membuat cita Namun ternyata membuat ayam krispi seperti KFC ada resep tersendiri lho.