Cara Termudah Membuat Ayam Goreng Crispy Ala KFC Tanpa Ribet

Ayam Goreng Crispy Ala KFC.

Kamu bisa menyiapkan Ayam Goreng Crispy Ala KFC menggunakan 16 bumbu dan 3 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Ayam Goreng Crispy Ala KFC

1. Siapkan 6 potong dada ayam.
2. Diperlukan Bahan Marinasi.
3. Diperlukan 1/2 potong jeruk nipis.
4. Kamu perlu secukupnya Bawang putih bubuk.
5. Kamu perlu secukupnya Lada putih bubuk.
6. Diperlukan secukupnya Ketumbar bubuk.
7. Diperlukan secukupnya Garam.
8. Siapkan Bahan tepung pelapis.
9. Siapkan 1 sachet tepung sajiku golden crispy.
10. Kamu perlu 2 sdm tepung maizena.
11. Kamu perlu 1 sdm tepung beras.
12. Siapkan 1 sdt baking soda.
13. Diperlukan Bahan tepung cair.
14. Siapkan 6 sdm bahan tepung pelapis.
15. Kamu perlu secukupnya Lada putih.
16. Kamu perlu Air dingin (takaran sampai kentalnya pas).

Cara Membuat Ayam Goreng Crispy Ala KFC

1. Pertama, cuci ayam hingga bersih. Kemudiam lumuri dengan jeruk nipis dan garam agar tidak bau. Lalu, masukkan bawang putih, lada, dan ketumbar. Aduk hingga rata dan meresap. Diamkan di kulkas minimal 30 menit (boleh lebih).
2. Lalu, buat adonan tepung pelapis dan adonan tepung cair. Pastikan kekentalan adonan cairnya pas ya agar kriuknya mantap. Pertama-tama, masukkan ayam ke tepung pelapis hingga terbalut semua. Lalu ke tepung cair, lalu balik lagi ke tepung pelapis. Ketika masuk ke masing2 tepung, pastikan semua badan ayam kena tepungnya yaa. Saya pencet2 ayamnya agar bisa meresap..
3. Setelah tepungnya terbalut semua, hentakkan ayamnya agar tepung2 yang tidak nempel bisa jatuh. Lalu, masak ayam dalam minyak banyak yang sudah dipanaskan. Goreng dengan api sedang agar daging bisa matang, dan masak hingga kecoklatan. Dan jadi deehhh ayam goreng crispy yang enak banget..