Resep: Ayam Goreng Serundeng Yang Enak

Ayam Goreng Serundeng.

Kamu bisa menyiapkan Ayam Goreng Serundeng menggunakan 11 bumbu dan 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Ayam Goreng Serundeng

1. Kamu perlu 1 kg ayam.
2. Siapkan 3/4 bagian dari 1butir kelapa parut.
3. Siapkan 1 btr telur ayam.
4. Siapkan 1 ruas jahe.
5. Diperlukan 4 siung bawang putih.
6. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
7. Kamu perlu 1 batang sereh.
8. Kamu perlu 1 ruas lengkuas.
9. Siapkan 1 lbr daun salam.
10. Diperlukan Secukupnya garam, gula, kaldu ayam non msg.
11. Siapkan 1 gelas air.

Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng

1. Campur semua bahan kecuali air, aduk rata sambil diremas-remas sampai santannya agak keluar baru ditambah air.
2. Lalu masak ungkep ayam sambil sesekali diaduk.
3. Angkat ayam setelah empuk dan airnya habis, siap digoreng.
4. Bisa langsung digoreng atau bisa disimpan dalam kulkas bawah tahan 3hari, di freezer 1minggu untuk menu simpel saat sahur, tinggal goreng2.