Resep: Ayam Crispy KFC kw Yang Enak

Ayam Crispy KFC kw.

Kamu bisa memasak Ayam Crispy KFC kw menggunakan 16 bumbu dan 6 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Ayam Crispy KFC kw

1. Kamu perlu 1/4 kg ayam rendam jeruk nipis 15 menit.
2. Siapkan Air es.
3. Siapkan Minyak Goreng.
4. Siapkan Bumbu marinasi.
5. Kamu perlu Lada bubuk.
6. Diperlukan garam.
7. Siapkan Bumbu pencelup.
8. Siapkan 4 sdm tepung bumbu serbaguna.
9. Siapkan 2 sdm terigu.
10. Siapkan 2 sdm tepung beras.
11. Siapkan lada bubuk.
12. Kamu perlu Bumbu Baluran Kering.
13. Kamu perlu 5 sdm tepung bumbu serbaguna.
14. Kamu perlu 2 sdm tepung terigu.
15. Siapkan 1 sdm tepung beras.
16. Diperlukan 2 sdm maizena.

Cara Membuat Ayam Crispy KFC kw

1. Cuci bersih ayam dan rendam di perasan jeruk nipis selama 15 menit.
2. Siapkan bumbu marinasi lalu diamkan di kulkas.
3. Siapkan bumbu pencelup, bumbu baluran kering dan air es.
4. Panaskan wajan dan minyak lumayan banyak di api kecil (agar bisa deep fried).
5. Celupkan ayam ke adonan kering terlebih dahulu, selanjutnya ke dalam adonan basah, lalu celup ke air es, ulangi lagi ke baluran kering dst. hingga 2x pencelupan cubit cubit agar hasilnya agak kriting.
6. Masukkan ke penggorengan, goreng dengan tekhnik deep fried, tunggu hingga kecoklatan, siap disajikan..