Resep: Ayam Kentucky Yang Nikmat

Resep Rumahan EnakIndonesia.

Ayam Kentucky.

Ayam Kentucky Kamu bisa menyiapkan Ayam Kentucky menggunakan 18 bumbu dan 8 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Ayam Kentucky

  1. Diperlukan Bahan 1 : untuk marinasi.
  2. Diperlukan 1/2 kg ayam.
  3. Kamu perlu 5 bawang putih.
  4. Siapkan 2 sdt merica bubuk.
  5. Siapkan 3-4 sdt ketumbar bubuk.
  6. Siapkan 4 sdm/sesuai selera garam.
  7. Diperlukan Air secukupnya sampai ayam terendam.
  8. Kamu perlu Bahan 2 : Tepung.
  9. Diperlukan Tepung terigu / tepung bumbu (sesuaikan dengan banyaknya ayam).
  10. Diperlukan 1 Sdt penyedap.
  11. Siapkan Bahan 3 : Telur.
  12. Siapkan 2 butir telur.
  13. Kamu perlu 1/2 gelas air es.
  14. Kamu perlu 1 bungkus penyedap rasa.
  15. Kamu perlu Bahan 4 : Tepung + maizena.
  16. Siapkan Tepung terigu / tepung bumbu (sesuaikan dengan banyaknya ayam).
  17. Siapkan 1 sdm maizena per 100gr terigu.
  18. Siapkan 1 sdt penyedap/sesuai selera.

Langkah-langkah membuat Ayam Kentucky

  1. Marinasi ayam dengan bahan 1 selama 4-5 jam, simpan dalam kulkas. Balik ayam tiap 1 jam..
  2. Setelah 4-5 jam, tiriskan ayam..
  3. Siapkan bahan 2,3, dan 4..
  4. Balurkan ayam ke dalam tepung (bahan 2)..
  5. Kemudian celupkan ayam ke dalam adonan telur (bahan 3)..
  6. Balurkan ayam ke dalam tepung (bahan 3), cubit2..
  7. Goreng pada minyak panas dan banyak hingga seluruh ayam terendam, dengan api sedang..
  8. Selamat mencoba.. 😇.