Resep: 47. Ayam Goreng Krispi KFC (kriting dan anti gagal) Tanpa Ribet

Resep Rumahan EnakIndonesia.

47. Ayam Goreng Krispi KFC (kriting dan anti gagal).

47. Ayam Goreng Krispi KFC (kriting dan anti gagal) Kamu bisa menyiapkan 47. Ayam Goreng Krispi KFC (kriting dan anti gagal) menggunakan 24 bumbu dan 6 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk 47. Ayam Goreng Krispi KFC (kriting dan anti gagal)

  1. Diperlukan 1/2 ekor ayam.
  2. Siapkan secukupnya Minyak goreng.
  3. Diperlukan 1 mangkuk Air es dingin.
  4. Siapkan Bumbu marinasi (24 jam di kulkas chiller).
  5. Diperlukan 1 sendok makan kaldu bubuk.
  6. Siapkan 500 ml air.
  7. Siapkan 1 buah jeruk nipis (ambil airnya).
  8. Siapkan 1/2 sendok teh garam.
  9. Diperlukan Bahan basah.
  10. Siapkan 1/2 sendok teh jahe.
  11. Kamu perlu 1,5 sendok makan bawang putih.
  12. Siapkan 1 sendok teh Kaldu bubuk.
  13. Siapkan 1 sendok makan Susu bubuk / creamer.
  14. Siapkan 1 sendok teh cabe bubuk (opsional).
  15. Siapkan Bahan kering.
  16. Siapkan 400 gram tepung serbaguna.
  17. Kamu perlu 100 gram tepung maizena.
  18. Diperlukan 1/2 sendok teh Oregano.
  19. Diperlukan 1 sendok teh Lada hitam.
  20. Kamu perlu 1/2 sendok teh Lada putih.
  21. Kamu perlu 1/2 sendok teh Bawang putih bubuk.
  22. Kamu perlu 1 sendok teh Baking powder.
  23. Siapkan 1 sendok teh Baking soda.
  24. Siapkan 1 sendok teh kaldu bubuk.

Langkah-langkah membuat 47. Ayam Goreng Krispi KFC (kriting dan anti gagal)

  1. Cuci bersih ayam dan baluri dengan bumbu marinasi selama 24 jam dikulkas chiller. Setelah itu bumbui dengan bahan basah..
  2. Siapkan bahan kering, campur semua bahan. Masukkan ayam dan baluri seluruh bagian ayam. Jangan diremas, di balur² aja..
  3. Celupkan ke air dingin, kemudiang angkat dan masukkan lagi ke bahan kering..
  4. Panaskan minyak. Goreng 5 menit pertama dengan api sedang kemudian lanjutkan 10-15 menit dengan api kecil..
  5. Angkat dan tiriskan. Siap disantap dengan nasi hangat dan saos sambal 🥰🥰🥰...
  6. Ini penampakan daging ayam dalamnya setelah kulitnya dibuka. Nampak empuk dan juicy.