Ayam Goreng Crispy bumbu kuning. Di video kali ini aku masak ayam bumbu kuning + tempe goreng crispy + sambal goreng mantul.. Pantengin terusss yaa video ini sampai habiss.. Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu ayam goreng sejuta umat tak lain tak bukan ialah Ayam Goreng Bumbu Kuning!
Ini dia lauk favorit keluarga kami : Ayam Goreng Bumbu Kuning. Sajian ini pasti sering anda jumpai di sepanjang pulau Jawa. Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky ! Kamu bisa memasak Ayam Goreng Crispy bumbu kuning menggunakan 8 bumbu dan 3 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan untuk Ayam Goreng Crispy bumbu kuning
- Siapkan 2 ekor Ayam.
- Kamu perlu 10 siung Bawang putih.
- Diperlukan 1 sdt Ketumbar.
- Diperlukan 1 ruang Kunyit.
- Diperlukan Secukupnya lengkuas.
- Diperlukan Sedikit Jahe.
- Siapkan 1 btg Sere.
- Kamu perlu 2 lbr Daun Salam.
Resep Tepung Crispy Bumbu Serba Guna Sederhana Spesial Asli dan Renyah ini adalah Tepung bumbu crispy serbaguna masakini yang bisa digunakan untuk bahan kulit ayam goreng krispi renyah atau biaya di kenal. Ayam goreng tepung crispy ini proses pembuatannya agak sedikit rumit, sedikit berbeda dengan proses pembuatan ayam goreng bumbu kuning. Kalau hasilnya bisa maksimal tentunya bakalan jadi kepuasan tersendiri karena bisa menyajikan menu ala kfc dirumah. Ayam goreng tepung ini adalah salah satu resep dari bahan ayam yang begitu dicari, karena rasanya yang lzat.
Cara Membuat Ayam Goreng Crispy bumbu kuning
- Ayam belah 2 saja, yg cara NCC saya suka, Ayam diungkep dengan bumbu halus sampai keluar air sendiri dari ayamnya, ini pastiii enaakkk, tapi cara ini tidak bisa untuk presto, presto harus kasih air rendam ya. Klo mau cepat memang presto sih. Untuk presto sesuaikan masing2, beda2 waktunya karena beda2 merk. (untuk presto) Airnya hanya secukupnya untuk bisa merendam semua.
- Sesudah empuk, angkat, air rebusan saya tidak buang, teruskan masak sampai kaldu kuningnya menyusut tinggal sedikit, nah ini bisa jadi bumbu kuning seperti yang di menu nasi Bebek Madura ituu, untuk ditaroh di atas nasi panas ❤️❤️❤️.
- Balur setipis mungkin potongan Ayam dengan Tepung Maizena, simpan, siap untuk digoreng.
Paling sederhana, bumbui dengan bawang putih, garam dan, merica. Gunakan api sedang di awal proses menggoreng untuk mematangkan ayam. Lalu, besarkan api untuk mendapatkan tekstur yang crispy dan tidak berminyak. Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak. Menu masakan yang satu ini seolah tak lekang oleh waktu.