Ayam goreng saus mentega. Cara membuat Ayam Saus Mentega Panaskan minyak, goreng ayam sampai matang kecoklatan. Untuk saus mentega nya, sebaik nya kita menggunakan api sedang untuk menghindari saus yang gosong. Panaskan wajan dan setelah dirasa cukup Untuk variasi resep berbahan dasar ayam yang lain, silahkan coba Resep Ayam Goreng Tepung lezat kami.
Hari yang Penuh Kasih dan Damai.
Perayaan Natal tak lengkap rasanya tanpa berkumpul bersama.
Kalau ingin memasak resep ayam goreng saus mentega yang benar bisa mengintip masakan yakiniku Hokben.
Kamu bisa menyiapkan Ayam goreng saus mentega menggunakan 10 bumbu dan 7 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bahan untuk Ayam goreng saus mentega
- Kamu perlu 1 kg ayam fillet (me : broiler).
- Diperlukan 2 buah bawang Bombay.
- Siapkan 100 gram blue band.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
- Siapkan Bumbu.
- Diperlukan 6 siung bawang putih.
- Siapkan 2 sdt merica butiran.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 2 sachet Sauri mentega.
- Diperlukan 100 cc air.
Kalau Bunda pernah menyantap yakiniku Hoka Hoka Bento, nah seperti itulah seharusnya tampilan bawang bombay yang tepat untuk masakan ayam mentega bawang bombay ini. Untuk memasak resep ayam saus mentega ini, anda bisa memilih ayam kampung yang berdaging padat atau ayam negeri yang berdaging empuk. Pilih ayam yang bersih dan gemuk. Dan jangan lupa lumuri ayam dengan jeruk nipis sebelum dimasak.
Cara Membuat Ayam goreng saus mentega
- Siapkan ayam fillet lalu potong tipis kecil cuci bersih. Siapkan bumbu yang akan dihaluskan..
- Haluskan lalu sisihkan. Siapkan bawang Bombay kupas kemudian iris iris bulat sisihkan..
- Campurkan bumbu halus kedalam ayam aduk sampai rata diamkan beberapa saat (30 menit). Baru goreng sampai kuning kecoklatan jangan terlalu kering..
- Angkat lalu tiriskan, goreng semua sampai habis sisihkan. Kemudian baru ditumis lelehkan blue band beri minyak sedikit..
- Masukkan irisan bawang Bombay sampai harum, baru masukkan ayam fillet aduk aduk..
- Tambahkan air dan Sauri mentega. Aduk rata koreksi rasa masak sampai bumbu meresap air habis..
- Sajikan Ayam goreng saus mentega selagi hangat hmm... yummy 🤤.
Resep ayam goreng mentega ini begitu mudah adanya. Pertama-tama yang harus dilakukan adalah menggoreng ayamnya terlebih dahulu hingga renyah kemudian memasak saus menteganya. Terakhir, keduanya ini hanya perlu disatukan saja agar semua bumbu dan saus meresap. Bikin saja ayam goreng saus mentega yang beda dari biasanya. Dijamin buka bersama keluargamu bakal lebih nikmat dan hangat.