Cara Termudah Menyiapkan Ayam Goreng Awet Kriuk Yang Maknyus

Ayam Goreng Awet Kriuk.

Kamu bisa memasak Ayam Goreng Awet Kriuk menggunakan 12 bumbu dan 3 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.

Bahan untuk Ayam Goreng Awet Kriuk

1. Siapkan 1 ekor ayam.
2. Siapkan Bumbu perendam.
3. Kamu perlu 5 siung bawang putih, haluskan.
4. Diperlukan 1/2 sdt kaldu jamur.
5. Kamu perlu 1/2 sdt garam.
6. Diperlukan Bumbu pelapis A.
7. Diperlukan 6 sdm tepung bumbu.
8. Siapkan Bumbu pelapis B.
9. Kamu perlu 2 butir telur.
10. Siapkan Bumbu pelapis C.
11. Kamu perlu 6 sdm tepung terigu.
12. Siapkan 4 sdm tepung beras.

Cara Membuat Ayam Goreng Awet Kriuk

1. Potong-potong ayam, beri jeruk nipis, diamkan sekitar 15 menit. Cuci bersih ayam dan oles-oles dengan bumbu perendam. Biarkan minimal 1 jam didalam kulkas. Lebih lama atau bahkan semalaman akan lebih enak lagi..
2. Guling-guling ayam dibumbu pelapis A, masukkan ke bumbu pelapis B kemudian guling-guling ke bumbu pelapis C sambil ditekan- tekan. Ulangi sekali lagi ke dalam bumbu pelapis B, kemudian masukkan ke bumbu pelapis C sambil dicubit-cubit..
3. Goreng ayam dalam minyak banyak dan api kecil sampai berwarna kuning keemasan. Ayam goreng nan krunchy siap dinikmati 😘😘.