Resep: Karage (Ayam Goreng Tepung) Yang Enak

Karage (Ayam Goreng Tepung). Tips Cara Membuat Resep Chicken Karage, Ayam Goreng Tepung Jepang Yang Mudah, Enak dan Lezat. Saat ini, trend masakan Jepang sudah melanda sebagian masyarakat kita. Karage ( ayam goreng tepung) adalah salah satu olahan ayam di Jepang.

Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa. Balur sayap ayam dengan tepung maizena, tepung terigu, dan baking powder. Cara membuat saus: campur semua bahan menjadi satu. Kamu bisa memasak Karage (Ayam Goreng Tepung) menggunakan 14 bumbu dan 7 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Karage (Ayam Goreng Tepung)

1. Kamu perlu 500 gr daging dada ayam.
2. Siapkan Bumbu halus tuk marinasi:.
3. Diperlukan 1 sdm bawang putih (resep asli 4 siung diparut).
4. Siapkan 1 sdm bawang bombay parut.
5. Kamu perlu 1 sdm jahe parut.
6. Siapkan 1 sdm air jeruk lemon.
7. Kamu perlu 2 sdm minyak wijen (sy ganti dgn 1 sdm saus teriyaki).
8. Kamu perlu Secukupnya garam.
9. Diperlukan Secukupnya ladaa bubuk.
10. Kamu perlu Bahan pelapis :.
11. Diperlukan Secukupnya tepung kentang (sy pakai terigu segitiga dan maizena).
12. Siapkan 5 sdm terigu segitiga.
13. Siapkan 2 sdm tepung maizena.
14. Siapkan Secukupnya garam dan lada bubuk.

Tumis bawang putih dengan mentega, masukkan saus. Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky ! Untuk membuat tepung goreng crispy ini sangat sederhana, mudah dan praktis. Begitu juga dengan penggunaanya cukup mudah tinggal masukkan ayam yang sudah dicuci bersih kedalam adonan tepung bumbu lalu.

Langkah-langkah membuat Karage (Ayam Goreng Tepung)

1. Cuci bersih ayam dan potong kecil2 atau sesuai selera..
2. Marinasi / baluri ayam dgn semua bumbu lalu diamkan hingga bumbu meresap..
3. Siapkan tepung secukupnya beri garam dan merica bubuk, aduk rata..
4. Celupkan potongan ayam ke adonan pelapis..
5. Goreng sampai matang atau kuning kecoklatan..
6. Angkat dan sajikan tanpa atau dg saus sambal,sama2 enak nya 👍👍..
7. Pakai saus sambal. Hmmm sebentar habiiiis 😄😄..

Ayam goreng tepung yang kami sajikan adalah menu fried chicken yang resepnya kami gali dari kawasan selatan AS. Ini menu 'fried chicken' ala restoran Rita's tempat kerja saya dulu. Menjamurnya gerai bisnis ayam goreng tepung, baik usaha mandiri maupun waralaba, menjadi bukti bahwa kuliner ayam goreng tepung masih banyak Tak hanya ayam goreng tepung dengan brand luar negeri saja yang saat ini ramai konsumen, sejumlah pedagang ayam tepung lokal pun mulai. So Good menghadirkan chicken karage yang penuh kelezatan, dibuat dari daging paha ayam fillet yang juicy, berpadu sempurna dengan bumbu rempah spesial berkualitas serta dilapis dengan tepung crispy menjadikan So Good Chicken Karage pilihan kaya protein yang lezat, dan praktis. Memasak ayam goreng tepung sangat 'tricky' terutama jika ingin mendapatkan sensasi kriuk ayam yang pas.