Cara Termudah Menyiapkan Ayam Goreng Serundeng Kelapa Yang Nikmat

Ayam Goreng Serundeng Kelapa.

Kamu bisa menyiapkan Ayam Goreng Serundeng Kelapa menggunakan 14 bumbu dan 6 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Ayam Goreng Serundeng Kelapa

1. Siapkan 4 potong ayam.
2. Kamu perlu 1 bungkus kelapa parut.
3. Siapkan Bumbu halus.
4. Kamu perlu 5 bawang merah.
5. Siapkan 3 bawang putih.
6. Kamu perlu Kunyit.
7. Siapkan Ketumbar.
8. Siapkan Kemiri.
9. Kamu perlu Gula.
10. Siapkan Garam.
11. Diperlukan Bumbu geprek.
12. Kamu perlu 1 lengkuas agak besar.
13. Kamu perlu Sereh.
14. Diperlukan Daun salam.

Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng Kelapa

1. Cuci bersih ayam..
2. Haluskan bumbu halus dan geprek bahan bumbu geprek..
3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan bumbu geprek hingga harum. Tambahkan air, saat sudah mendidih masukkan ayam. Aduk dan rebus hingga matang sambil panci dlm keadaan tertutup..
4. Kemudian masukkan kelapa parut. Aduk hingga rata. Tutup panci dan masak hingga airnya habis. Jangan lupa sering diaduk aduk agar meresapnya merata. Kemudian ambil ayamnya, dan masak sebentar kelapa parut hingga airnya benar habis..
5. Goreng ayam hingga matang keemasan..
6. Terakhir goreng kelapa parutnya hingga kering. Angkat dan tiriskan..