Ayam goreng serundeng. Kali ini yzmalicious sharing salah satu resep olahan ayam yaitu Ayam Goreng Serundeng! Rasanya gurih dan wangi dari serundengnya sungguh sedap. Go-Food : Ayam Goreng Serundeng Ny.
Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali Resep Ayam Goreng Serundeng. Kalau biasanya serundeng hanya di oleh dengan cara yang. Ayam goreng serundeng memang sudah semakin populer dan banyak ditemukan di tasikmalaya saja saat ini, jadi Anda sendiri juga bisa mencobanya di rumah. Kamu bisa menyiapkan Ayam goreng serundeng menggunakan 15 bumbu dan 6 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan untuk Ayam goreng serundeng
- Diperlukan 1/2 kg Daging ayam.
- Diperlukan 1/2 butir Kelapa agak muda.
- Diperlukan Bumbu halus:.
- Diperlukan 4 buah Bawang merah.
- Kamu perlu 3 siung Bawang putih.
- Kamu perlu 1 biji Cabe merah besar.
- Kamu perlu 1/2 sdm Ketumbar.
- Siapkan 2 butir Kemiri.
- Diperlukan 1/2 ruas jari Kunyit.
- Diperlukan 1/2 ruas jari Laos/lengkuas.
- Kamu perlu 1/4 ruas jari kencur.
- Diperlukan 3 lembar daun jeruk purut.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Diperlukan secukupnya Gula pasir.
- Siapkan Royco rasa ayam.
Resep ayam serundeng goreng gurih ini. Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng serundeng
- Siapkan bahannya. Uleg bumbu halus dan parut singgat kelapa..
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daging ayamnya. Aduk aduk. Beri air sedikit. Aduk rata lagi..
- Tambahkan air hingga ayam terendam. Masukkan parutan kelapa, aduk sampai rata..
- Masak sampai air menyusut dan ayam matang. Angkat ayam dan goreng ayam sampai kecokelatan. Klo sya suka yg kering moms..
- Untuk serundengnya bisa d sangrai sampai kering atau d goreng pkai minyak sampai kering. Klo menurut sya dua duanya enak moms..
- Sajikan ayam goreng serundeng dengan nasi hangat dan sambal terasi plus lalap mentimun. Selamat mencoba..
Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih! Goreng ayam dalam minyak panas dengan jumlah cukup banyak. Saat ayam setengah matang, masukkan serundeng kelapa. Ayam goreng serundeng belacan jadi pilihanku untuk dibawa sebagai bekal keluarga di akhir pekan. Membayangkan menu ini disandingkan dengan nasi putih, sambal, dan lalapan segar.