#202 Ayam goreng bumbu bacem.
Kamu bisa memasak #202 Ayam goreng bumbu bacem menggunakan 18 bumbu dan 3 langkah. Begini cara memasak masakan nya.
Bahan untuk #202 Ayam goreng bumbu bacem
- Diperlukan 🍒bahan:.
- Kamu perlu 750 gr ayam potong sesuai selera.
- Diperlukan 1 bungkus tahu sutera.
- Siapkan Telor puyuh rebus kupas secukupnya (optional).
- Siapkan 🍒bumbu halus:.
- Kamu perlu 4 buah bawang merah.
- Kamu perlu 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Siapkan 1 sdm ketumbar.
- Siapkan 1 jari lengkuas geprek.
- Diperlukan 2 batang sere geprek.
- Siapkan 🍒bumbu cemplung:.
- Diperlukan 2 lembar daun salam.
- Kamu perlu 1/2 bulatan kecil gula merah sisir halus.
- Diperlukan 1/2 bungkus kecil asam jawa.
- Siapkan secukupnya Garam+gula pasir.
- Kamu perlu secukupnya Kecap manis.
- Kamu perlu Penyedap (optional).
Langkah-langkah membuat #202 Ayam goreng bumbu bacem
- Cuci bersih ayam, bilas dg air panas tiriskan. Bilas tahu dengan air panas dan potong sesuai selera sisihkan. Siapkan semua bahan dan bumbu..
- Ulek bumbu halus. Masukan bumbu halus, sere dan lengkuas geprek+ bumbu cemplung dalam panci/wajan tambahkan air secukupnya setelah mendidih koreksi rasa masukan ayam, tahu dan telor puyuh..
- Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap, tiriskan. Goreng ayam dan tahu sampai kecoklatan angkat tiriskan. Sajikan ayam goreng bumbu bacem dengan sambal+lalapan hem..yummy. untuk telor puyuh tidak perlu digoreng. Untuk ayam bisa juga dibakar atau di nikmati langsung tanpa digoreng /dibakar juga endoll👌😋.