Ayam Goreng Mentega (resep andalan).
Kamu bisa menyiapkan Ayam Goreng Mentega (resep andalan) menggunakan 11 bumbu dan 6 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bahan untuk Ayam Goreng Mentega (resep andalan)
- Siapkan 1 bawang bombay kecil (iris).
- Diperlukan 2 siung bawang putih (iris).
- Kamu perlu 1/2 sdt lada.
- Kamu perlu 3 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm kecap inggris.
- Kamu perlu 1 sdm maizena (larutkan).
- Diperlukan 300 gram ayam (marinasi).
- Kamu perlu 3 sdm mentega.
- Siapkan Bumbu marinasi:.
- Diperlukan 3 sdm kecap asin.
- Siapkan 1 sdm kecap inggris.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Mentega (resep andalan)
- Marinasi ayam sekitar 15-30 menit (lebih lama lebih enak), lalu goreng. (Kalau mau dibuat krispi pake tepung juga boleh😊)..
- Panaskan mentega, dan tumis bawang bombay + bawang putih..
- Masukkan kecap manis, kecap inggris, dan lada, kemudian aduk rata..
- Masukkan ayam gorengnya, satukan dengan bumbu, lalu koreksi rasa dulu..
- Kalau sudah pas, masukkan larutan maizenanya..
- Siap dihidangkan🥰ini saya tambah wijen biar cantik aja😁.