Ayam Goreng Kremes.
Kamu bisa memasak Ayam Goreng Kremes menggunakan 18 bumbu dan 9 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bahan untuk Ayam Goreng Kremes
- Kamu perlu 8 potong ayam.
- Siapkan 1 bungkus santan instant larutkan dengan 2 gelas air.
- Siapkan 1 batang sereh geprek.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Kamu perlu Secukupnya garam.
- Kamu perlu Secukupnya gula.
- Diperlukan Bumbu halus.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Kamu perlu 1 cm kunyit.
- Kamu perlu 4 butir kemiri.
- Kamu perlu 1/2 sdm ketumbar.
- Siapkan Bahan kremes.
- Siapkan 300 ml air sisa rebusan ayam.
- Diperlukan 2 sdm tepung beras.
- Siapkan 125 gr tepung sagu.
- Diperlukan 1 kuning telur.
- Diperlukan 1/2 sdt baking powder.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Kremes
- Blender bumbu halus.
- Campur santan, bumbu halus, gula, garam, sereh, daun jeruk.
- Masukkan ayam lalu masak dengan api kecil sampai meresap.
- Sisakan air rebusan 300 ml untuk kremesan.
- Campur semua bahan kremesan aduk rata.
- Masukkan ayam ke adonan kremes lalu goreng.
- Untuk kremesannya bisa memakai botol yg dilubangi tutupnya jadi menggorengnya jadi lebih gampang.
- Itu saya yg di foto coba goreng pake sendok ternyata hasilnya kurang bagus.
- Kremesannya bisa dibuat camilan enak sekali selamat mencoba.