Resep: Ayam Goreng Kemiri Yang Nikmat

Ayam Goreng Kemiri.

Kamu bisa menyiapkan Ayam Goreng Kemiri menggunakan 13 bumbu dan 4 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Ayam Goreng Kemiri

1. Kamu perlu 1 kg ayam, saya menggunakan paha ayam bagian bawah.
2. Diperlukan 2 sdt garam.
3. Diperlukan 1 sdt gula pasir.
4. Diperlukan 1 blok kaldu ayam instan.
5. Kamu perlu 2 lembar daun salam.
6. Siapkan 1 batang serai, memarkan.
7. Kamu perlu 3 cm lengkuas, memarkan.
8. Kamu perlu 300 ml air.
9. Siapkan Bumbu halus.
10. Siapkan 5 siung bawang putih.
11. Kamu perlu 6 butir kemiri.
12. Diperlukan 1 sdt ketumbar.
13. Siapkan 2 cm jahe.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Kemiri

1. Cuci ayam menggunakan perasan air jeruk nipis, buang lemak putih yang menempel agar masakan ayam beraroma lebih lezat..
2. Proses bumbu halus, tempatkan dalam wajan beserta daun salam, serai, lengkuas. Jangan lupa masukkan garam, gula, dan kaldu blok..
3. Masukkan potongan ayam dan air. Masak hingga air berkurang..
4. Goreng ayam hingga kuning kecoklatan, saring bumbu untuk kremesannya. Siap dihidangkan..